第一篇:我学会了做番茄炒蛋作文600字
说起番茄炒蛋,这是我最爱吃的一道菜了,外婆也经常烧给我吃。有一天,我看到外婆从冰箱里拿出番茄和鸡蛋,准备烧菜了。我连忙走上前对外婆说:“外婆,今天你教我做番茄炒蛋吧!”外婆一听我要学烧菜高兴地答应了。
首先,外婆让我把两个番茄洗干净再切成小块。我把洗好的番茄放在砧板上,一只手按住番茄,另一只手拿起菜刀小心翼翼地切起来。调皮的番茄在我手中滑来滑去,菜刀差点切到了我的手。我好不容易把番茄切成一块块小船的形状。接着要打鸡蛋了。我把鸡蛋往碗边一敲,蛋壳破了,鸡蛋液流进了碗里。我拿起筷子学着外婆平时打蛋的模样打起了鸡蛋。只听筷子敲打着碗边发出“咚咚咚”的声音。鸡蛋宝宝仿佛在对我说:“小主人,你可要把我们搅拌均匀哦。”
一切准备就绪,外婆叫我把油倒进锅里烧开。不一会儿,锅里开始冒烟了。我赶紧把鸡蛋液倒进锅里。鸡蛋一下子膨胀起来,还发出“吱吱吱”的声音。我下意识地往后退了几步,生怕被油溅到了。接着,我又把西红柿放进锅里,用铲子不停地翻炒。外婆对我说:“你别忘记加盐哦。”我赶紧兜了一大瓢盐放进锅里。“哎呀,我好像放多了,会不会太咸呀。”我喃喃自语。外婆安慰道:“没关系,你稍微多放些糖中和一下,这样就不会太咸了。”我按照外婆说的做了。最后,我在锅里放了一些葱花,加了一点蔬菜精,再翻炒了一下。
红彤彤,金灿灿,绿油油,一盘色香味俱全的番茄炒蛋出锅了。我迫不及待地尝了一口,哇,味道好极了!这是我第一次烧菜,心里感到非常自豪。
第二篇:我学会了做番茄炒蛋作文600字
今天,我刚一起床便看见妈妈在整理冰箱里的食材,我刚好看见圆滚滚的鸡蛋和红彤彤的西红柿,顿时就有了好主意,我的嘴角往上一翘,便向妈妈要来了两枚鸡蛋和两个西红柿,我要尝试做一顿番茄炒鸡蛋。
说干就干,我先把西红柿切成一小块一小块的,然后将鸡蛋敲进碗里,再用筷子搅拌均匀,这样一来,食材已经就位了。
接下来,我把锅洗清洗了一下,放到灶上打开液化气,只听“砰”的一声,蓝色的火苗快活地舔着锅底,不一会儿工夫,锅里就冒起了白烟。我在锅中倒了一勺油,然后将搅拌好的蛋液倒进锅里,热腾腾的锅中顿时滋啦作响,冒起了许多泡泡,那一瞬间,锅里响起了一阵交响曲,时不时有一些油点蹦出来,我有些害怕地躲在一边。等到声音渐渐变小,我才回到锅旁,锅铲翻炒了几下。→www.8zuowen.com←
接着我将切好的番茄倒进锅里,这一次我没有跑开,我勇敢地站在旁边,过了一会儿,番茄渐渐变软了一些,我便往锅里放了一些盐,又继续翻炒了一下,番茄的汁水被我压了出来,渗透在鸡蛋里,一股香喷喷的味道勾出了我的小馋虫,让我忍不住垂涎三尺,眼看一道美味的番茄炒蛋就在做成了,我利索地拿起了盘子,把我做好的美食盛了起来,番茄味裹着鸡蛋的浓香已经弥漫开来了,这味道把我的家人都吸引了过来,他们个个都迫不及待地品尝了一下我新出炉的作品,他们先是一副享受的模样,继而纷纷竖起大拇指为我点赞,我心中一阵狂喜。
这一次下厨的经历让我收获颇丰,我深深地懂得了“自己动手丰衣足食”的道理。
第三篇:我学会了做番茄炒蛋作文600字
记忆在我的脑海里汇成了一片天空,有成功的喜悦、失败的忧伤……但令我记忆最深刻的,还是学会了做番茄炒蛋。
因为我爸爸妈妈特别忙,有些时候他们出差了,只有我一人在家,要么每天吃方便面,要么每天吃零食,一点都不健康,所以我就请妈妈教我做番茄炒蛋。
说做就做,我们先去买番茄和土鸡蛋。我和妈妈分头行动,当时我非常兴奋,飞快地跑到菜市场去买番茄和鸡蛋,看都不看一眼好坏。买完了我就往家跑,妈妈还没回来,我就开始动手。
我先把鸡蛋给打开,但是用力过大,鸡蛋全破了,蛋液弄得到处都是,我很着急。这时妈妈回来了,她教了我方法,先在鸡蛋的中间敲一下,敲出一个裂缝,然后双手拿住鸡蛋两头轻轻一掰,鸡蛋液就流进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋白搅了搅,等它们混合在一起,就可以了。然后我按着妈妈说的方法,去洗了番茄。
到了开火的时候了,我把煤气灶的按钮一转,发现火没开,我又转了一下,还是开不了火。妈妈急忙走过来说:“不是这样的,要先把按钮按下去,再转动打火。如果直接转的话,煤气可能会泄露。”我点点头,按照妈妈说的方法打火,果然成功了。
等锅烧热了,我开始倒油,油冒烟后,我就把碗里的鸡蛋倒了进去,只听“嗞啦”一声响,锅里的油到处溅,我急忙往后退了几步。我拿起锅铲翻炒了几下,妈妈就让我倒番茄了。我把鸡蛋和番茄翻炒在一起,不一会儿,香味就飘了出来。妈妈说可以关火了,我急忙把火关了,撒了点盐在里面。
出锅了,我把番茄炒蛋盛在盘子里,迫不及待地尝了一口。虽然有点淡,但这是我自己做的,我还是吃得津津有味。
这一次经历不仅让我学会了番茄炒蛋,也懂得了妈妈平时做饭的辛苦。