第一篇:家乡的风俗作文600字优秀作文
上巳节俗称三月三,在很多地区都已经不过这个节日了,只有在南方才能隐隐约约看到它的影子。在很久以前,上巳节的时候,人们会结伴去水边沐浴,还会去郊外春游,这三月三之所以叫上巳,是因为这天是三月上旬的第一个巳日。据说上巳节是一个纪念黄帝的节日,相传三月三是轩辕黄帝的诞辰,中原地区自古有“二月二,龙抬头,三月三生轩辕”的说法。而且这一天还得吃荠菜煮蛋,这味菜营养价值极高,美味可口。在疫情间我也总算是再一次回味了这荠菜煮蛋的味道。
三月三那天早上,妈妈正在用碗泡着四个鸡蛋,见我来了,赶忙招呼我:“可可,你帮我把那个芹菜的脑叶给摘掉,等下要吃荠菜煮蛋。”
我听完妈妈的话,感觉我正顶着一串问号。荠菜是什么?我们为什么要吃荠菜煮蛋?不是平时吃煮蛋都是吃红枣煮蛋的吗?今天是个什么日子啊?
我没再多想,帮妈妈摘完菜,又洗了洗,便看见妈妈把荠菜放到锅子里去煮,随着时间一分一秒的过去,水也越来越调皮,调皮的都冒泡了。可怜的荠菜也变得黄黄的,原先的绿皮肤都套在水身上了,锅中飘出一种浓浓的荠菜味,飘走了的那是荠菜的魂魄。
折腾了好一会儿,汤汁同没了壳的鸡蛋泡在一起,再加上那红彤彤的枣儿,那样子,看起来十分和谐,好可爱的样子。
等早餐端上桌,都快上课了,看来是没法好好享用了,接着我就是一顿猛吃,真是有一股好新颖的味道,后来上完课,问了妈妈,我才知道,原来这是我们家乡的风俗。
“三月三,荠菜胜过灵丹。”这荠菜据说还能治头痛,不知道我这头痛的毛病是否能治好呢?现在大家都快把这上巳节给忘了,真希望这个节日能永远的传承下去!
第二篇:家乡的风俗作文600字优秀作文
要是人们在寒冬的夜晚看到热腾腾的饺子,那一定馋得不行了吧!不错的,吃饺子总能带给人们温暖的愉快的感觉。
在料峭的春节,总有一场团圆饭是得吃饺子的。正月初二的晚上,所有的亲戚都来我家一起吃饺子。包饺子自然是最有趣的一步了。这天无论老少,都被奶奶呼来包饺子。饺子皮是奶奶自己做的,桌上摊满了面粉。人人都围在桌旁,刚出生的小弟弟见着这幅场景,也开心得合不拢嘴了。桌上的几个大铁碗里装满了各式各样的馅儿:芹菜肉、荠菜肉、韭菜鸡蛋。我比较偏好后两种,于是我包的饺子全是后两种的。包饺子不需讲究,想包成什么样儿的都行,凡是皮包馅儿的饺子,味道都是不错的。用水沾一圈饺皮边儿,把馅揉成一团填在皮中央,最后把皮对折起来,捏紧之后弄得好看些就行了。包饺子时,也是大人们谈天的时候,人多声音响,让人觉着热闹极了,这就是过年的样子。…作文吧 www.8zuowen.com…
饺子的吃法实在太多了。蒸的,煎的,放汤的。妈妈知道我喜欢吃煎的,就亲自上阵。她往锅里倒入很多油,等油热了,就小心翼翼地把满盘饺子平平地铺在锅底。“滋……”锅里的热油噼啪作响。她瞬间警觉起来,举起锅盖护住身体,双脚前后站立,把锅铲颤颤巍巍地伸进锅里翻炒起饺子。这幅样子让我们哭笑不得。等到油不那么活跃了,她才不那么紧张了。虽然妈妈煎饺显得十分不专业,煎出的饺子却没有一次是不成功的。几分钟过后,煎饺的香味就飘满了整个屋子,蒸饺的清香也在屋里四散开来。
煎饺灿灿地放着油光,酥脆可口;蒸饺粉嫩透明,软糯香甜。馅儿不同,做法不同,吃来是完全不同的口味。当那么多鲜美的味道伴随着酱醋的咸、酸于口中交替,我们都心满意足。
吃饺子,总让人们感到愉快。在春节吃饺子,叫年味是更加浓了。
第三篇:家乡的风俗作文600字优秀作文
六年级魏铭喆
我的家乡——淅川,坐落在豫西南,是一个风景优美的小县城。县城虽小,但“亮点”很多。其中,祖祖辈辈传下来的民间传统风俗就是其中的亮点之一,众多风俗中,最“得”我心的,当然要属端午节了!
要说端午,大家第一个想知道的,应该就是它的来历吧!
据说,战国时期,屈原作为士大夫,认为自己不能为国效力,在楚国将要灭亡时,纵身一跃,投身汨罗江自尽而亡。人们为了纪念屈原,所以每年的五月初五,人们会在河边投下食物,划龙舟,不让鱼虾去吃屈原的身体,这便有了端午节吃粽子、划龙舟的风俗。
到了端午节那天,我们县里一年一度的龙舟比赛也要开始了。人们早早地来到了桥边,选好观赛的位置,平时空旷宽阔的河堤两岸,此时早已水泄不通。
占着身材优势,我好不容易挤到了前面。站在桥上,向前方的比赛场地看去,第一轮比赛的六只船已到达指定位置。船身精美,而船上的选手一个个也是精神抖擞,握着船桨,枕戈待旦。
只听裁判一声令下,六只船疯狂地向终点冲去,打鼓手有力的节奏,带动着船上的水手,他们似乎和龙舟融为一体,龙舟灵活地在水中游动,你追我赶。
看,2号龙舟已经领先,其他龙舟不甘示弱,一阵冲刺,纷纷迎头赶上。“咚咚”的鼓声不仅带动着水手们的动作,也震撼了我们桥上人的心。忘了是谁带头,大家一阵欢呼,不约而同地为他们喊着“加油”“加油”,最终5号龙舟奋起直追,取得本组冠军。
家乡的端午节哟,你给我了多少童年的回忆啊!
端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!
端午节流露出的是地道故乡情,是对屈原爱国精神的传唱。
第四篇:家乡的风俗作文600字优秀作文
六年二班刘蕊铭
端午节又称端阳节,是中国民间四大传统节日之一。节日当天,街上的摊位有卖香包的、有卖粽子的、有卖粽叶的。大自然的味道在鼻尖环绕,仿佛置身于森林。在这天还有人会喝营浦酒或浊酒,认为能辟邪气。
南方的端午节会举行赛龙舟、插艾草、放纸鸢等。在我们这里会有摔跤、荡秋千、斗牛等活动。我最爱看的是摔跤比赛,尤其是摔跤比赛。两位比赛选手腰上分别会系着一条红色或蓝色的摔跤带,他们单膝跪地搂住对方右肩,再慢慢起身。随着裁判一声音哨响,两人同时向对方身上发力。或勾腿、或抱起对方,总之是谁能把对方摔倒谁就获胜。最终的冠军将会获得一头披红挂彩的大黄牛。
所有的比赛再怎么热闹,都不如我们家里包粽子比赛热闹。粽子起源于人们纪念投江的大夫屈原。往年我都会学着大人的样子做几个,虽然老是掉江米、掉馅料的大粽子。我包粽子时总喜欢问大人,这样做对不?那样做对不?这样包好看不?最终还是在捆粽子时,把最初的完美败得一塌糊涂,搞得大人们烦得直摇头。好在我的作品出了锅,他们还会专门把它挑出放到我的碗里,让我独享。
中国之大,有南北之分。就连粽子也要分南北。每年这时南北方总会“吵”得不可开交,争论是肉粽还是甜粽好吃。肉香品幸福,甜枣尝快乐,我觉得各有千秋,不分伯仲。
端午临中夏,千载意蕴长。端午节有着二千多年的历史,处处洋溢着欢歌笑语。在这个怀念屈原的日子,我们看着传统活动,吃着香甜美食,和家共度团圆节日。
第五篇:家乡的风俗作文600字优秀作文
端午节是中华民族的传统节日,但各地过端午节的风俗习惯可能并不相同,比如端午节有喝雄黄酒,挂艾草,吃粽子,赛龙舟……而我在端午节最喜欢的一项活动是——包粽子。
首先要买好包粽子的材料:粽叶、肉、糯米、板栗、绿豆……口味因人而异,大家可以自己自行去选择材料制作。
今天一大早妈妈就和外婆去批发市场买包粽子的材料。而我就在家中洗糯米,洗粽叶。碧绿的粽叶在水中荡漾着,我一片一片地帮它们洗洗刷刷,仿佛帮一群粽叶娃娃洗澡澡,好不惬意。洗着洗着,思绪就放飞了:粽子到底是什么样子的呢?它是瘦的?还是胖的?我对它的样子充满了好奇心。
在扣人心弦的时候,妈妈和外婆回来了,我就像只小鸟,“嗖”的一声就飞到了妈妈和外婆的面前。“妈,快点包粽子!”“好。”说着我们就开始了“包粽子历险记”。我看见妈妈先拿几张粽叶围在外边,包成一个小花苞,然后再往里边放糯米,弄成一个“糯米队”,接着再放板栗,猪肉,绿豆。看着那熟练的动作,我默默地给妈妈竖起了一个大有意义的拇指。哇!一个可可爱爱的小姑娘露出脸来了,等蒸好后就可以尝尝它们的味道啦!
粽子们都跌进锅中,等待新的洗礼,我不由得咽了咽口水,眼睛都看直了,外婆让我慢慢等候。一个小时过去了,闻到了粽子叶的清香,和着糯米的米香,我口水直流,啊!终于可以犒劳一下胃了。我兴冲冲地剥开已变成褐色的粽叶,尝了一口。嗯,肉质鲜美,口感醇厚,香甜软糯,甜而不腻,真是粽中霸王啊!明年,看来我也要学包粽子才行。
端午节的习俗各种各样,但还是包粽子最有意义了!
第六篇:家乡的风俗作文600字优秀作文
春节前夕,我和我的父母决定到崇明一一我的家乡,去感受一下过年的味道以及家乡的风俗。
俗话说”一方水土养一方人”,崇明也不例外,过节时也有不少独特的民风民俗。每逢过春节的时候,崇明乡下的农家可离不开糕。崇明有一句民谚:“有钱没钱,蒸糕过年”。腊月刚刚过半,家家户户便忙着磨粉,然后再在灶头上架起蒸笼,将糯米粉和粳米粉按一定的比例用开水揉和,待成为手捏成团、落地能散状时,渐次放入笼格内用旺火蒸制。糕要蒸得细腻,往往用“掼”的办法,就是将蒸熟的米粉用蒸布包好,两个人拎起来,抛向上方,又用力掼到桌子上,这样多次反复,米糕就能掼得又粘又结实。这样,美味的崇明糕就做好了。每年春节我都会回到家乡,品尝这令人垂涎欲滴的人间美味——崇明糕!
腊月二十三等到夜幕降临,人们又唱又跳,一些老人家会在家里的灶头上贴了一张用红纸印的灶神爷像,在像前点上两支蜡烛,屋里灯火通明,香烟缭绕。赤豆饭、圆子、豆腐、茨菰等供灶神享用的祭物逐一摆上。全家上下按辈分大小逐一跪倒叩头,最后将灶神爷像与纸锭一起火化,以示上天。祈求来年全家平安。
大年初一睁开眼,除了压岁钱,还有意外的惊喜:孩子们的床头都会多出一双崭新的芦花蒲鞋,这都是勤劳手巧的奶奶在陈年里给孙辈们赶制的,毛茸茸的芦花蒲鞋虽然看上去有些笨重,但它的保温性极好,脚往鞋里一伸,顿时从双脚一直热到全身。每年春节,我的奶奶都会给我准备一双实用又保暖的蒲鞋。
以上就是崇明的过节风俗,是不是非常的别具一格?然而,无论何地的过年风俗,表达的寓意和对新年的期盼都是不会变化的。
第七篇:家乡的风俗作文600字优秀作文
又是一年一度的端午节,爸爸妈妈带我到爷爷家玩耍。一进门,我就看见了一个个挂在桌角的粽子。看着爷爷细心的包粽子,我不由自主的问爷爷:“爷爷,我能包粽子吗?”爷爷笑哈哈的说:“当然可以啊!”
我洗完手,激动地跑到爷爷身旁,模仿着爷爷的样子,拿起两张用水泡过的粽叶,围着手指转了几圈,粽叶就变成了一个像三角形圆筒的形状,爷爷又用勺子放了一些糯米,再用手按一下,我也照着爷爷的方法做。可是我怎么也装不满糯米,我急忙问爷爷:“爷爷,你怎么轻轻松松的就装满了呢?我为什么不行?”我疑惑不解的看着爷爷。爷爷告诉我:“傻孙女,你的粽叶下有一个洞,你一装米,它往外漏,当然装不满。”我往下一看,让我大吃一惊,真的有一个洞!爷爷又教我如何才能把粽叶包紧一点,再装一勺米进去,然后把多余粽叶盖过来,这样粽子两边就有两个三角形的尖角,把两个尖角向下面一按,最后用线把盖过来的尖角和粽叶系好。这样就完成了一个粽子。我按爷爷教我的方法包了好几个粽子,虽然包的粽子奇形怪状,但我却如获至宝,心里高兴极了,因为我学会了包美味的粽子。
包完粽子,爷爷把粽子放入锅里煮,我耐心地等待着,很快粽子熟了,我急切的查看我包的那几个粽子,发现已经煮爆开了,但是我依然开心地把它们捞出来。粽香扑鼻而来,让人口水直流。这天我吃了好多个粽子。
端午节吃粽子是家乡众多风俗中的一种,我的家乡还有好多好多别的风俗,比如中秋节吃糍粑,大年初一吃汤圆,清明节上坟祭拜老祖宗等等。我热爱我的家乡!
第八篇:家乡的风俗作文600字优秀作文
俗话说“百里不同风,千里不同俗”,每个人的家乡都有不同的风俗,我的家乡也有许多与众不同的风俗。
春天,冰雪消融,万物复苏,小草从地下探出头来,大地一片绿意盎然。各种树木竞相吐芽,香椿树也不甘落后,一片片小小的有着短毛的叶子从枝头冒了出来。等香椿叶长到一寸长的时候,人们会用一种带钩子的长杆把它们勾下来。嫩嫩的香椿芽用开水焯一下,切碎了和白白的豆腐、调料拌在一起,就做成了一道味道特别的香椿拌豆腐,嫩嫩滑滑的豆腐伴着香椿特有的香味入口,让人回味无穷。
到了四、五月百花盛开的时候,一串串洁白的洋槐花挂在枝头,空气中弥漫着淡淡的清香。这时,淘气的孩子们用钩杆把含苞待放的洋槐花一串一串撸下来带回家。洋槐花被妈妈们一个个摘下来,洗的干干净净,然后撒上面粉拌匀,放入锅中蒸上十几分钟,花香四溢的槐花不烂子就出锅了。每年的春天,妈妈都会给我做“槐花不烂子”,吃上一口满嘴都是槐花的香气和淡淡的甜味,只吃一次就会让人难以忘怀。
冬天,寒冷的北风不停地呼啸着,人们穿着厚厚的棉衣,把身体裹得紧紧的。早晨,在一些写着“头脑”的饭馆里却总是人头攒动,有的甚至在门口排起了长队。一些外地人看见总会不解地问:“‘头脑’是什么东西呀?”“头脑”可是太原特有的风味早点。据说是傅山先生为体弱多病的母亲配置的药膳,原名“八珍汤”,由羊肉、藕、长山药、黄酒、中药等八种材料制成,有强身健体的功效。寒冷的冬天喝上一碗“头脑”身体立刻会变得暖暖的,再冷的天也不怕。
我的家乡还有许多特别的风俗,真是说不尽,道不完。我爱我的家乡,更爱家乡的风俗。
第九篇:家乡的风俗作文600字优秀作文
“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三”。说起我们东北的习俗,不得不提“腊八节”。
提起“腊八”,大家并不陌生。其实腊八节的别称还有很多,因为在这一天,相传是佛祖成道之日,所以又称“法宝节”、“成道会”、“佛成道节”等。
腊八节的节期在每年农历十二月初八,主要流行在北方。“腊八”一词源于南北朝时期。它本是佛教节日,后来经过演变也成了家喻户晓的节日了。
在我们这,过“腊八节”必不可少的就是“腊八粥”了。腊八粥又称“七味五宝粥”、“佛粥”、“大家饭”。腊八粥由多种食材熬成,活像一件由农作物制成的“工艺品”。腊八粥的食材因各地的产物而有所区别。但其中糯米、莲子、白果、薏米必不可少。最多可放十余种食材,可别小看这一碗腊八粥,它盛满了温暖,圆满,和谐,吉祥,健康,感恩等美好的感觉。喝起来甜甜的,糯糯的,苦中有甜,甜中有酸。喝了腊八粥就证明已经做好了迎接新年的准备,并且好运很快就会降临,因为它象征着幸福。所以在节日间,我们这的邻里乡亲、亲戚朋友都会互相赠送腊八粥,送的人要客气地说是请对方尝尝自家的味道,并把好运带给对方,这不就是圆满吗?
在北方,腊八节的美食除了腊八粥,还有色如翡翠的腊八蒜,那味道别有一番风味。
腊八意味着拉开了过年的序幕,所以过了腊八大家就会好好歇一天,然后做好过年的准备!办年货,大扫除,贴春联,穿新衣,还有更多忙的事情等着我们哩!
这就是我家乡的腊八习俗。其实不论是喝腊八粥还是吃腊八蒜,这背后蕴含的都是每个人对于未来生活的美好期盼。那么,你的家乡有什么独特的风俗呢?
第十篇:家乡的风俗作文600字优秀作文
“站着不如倒着,好吃不如饺子”,说的就是饺子真好吃,老家吃饺子的节日特别多,冬至、小年、除夕早上、除夕夜、正月初一、正月初五、元宵节早上、正月二十五都要吃饺子,出远门回家要吃饺子,欢迎客人也要吃饺子……
最有趣的是新姑爷进门吃的那顿饺子。姑爷第一次到岳父岳母家,叫姑爷姐夫的那些妹妹们会嘻嘻哈哈地来凑热闹,并给他准备一个用很辣很辣的辣椒做馅儿的饺子,混在其它饺子中,当姑爷吃到嘴里时,经常是眼泪流出来了,脸也辣红了,那痛苦和囧样,让周围的人开怀大笑。
最隆重的是除夕夜吃的那顿饺子。除夕夜饺子的馅儿需要在太阳落山前准备好,除夕这天,太阳落山以后不能动刀,剪刀、菜刀等都用红绳系好藏起来了。夜晚来临,孩子们欢欢喜喜换上新衣服,大人们也会开心地换上一双红袜子,水果茶点摆上以后,一家人开开心心坐在一起开始包饺子。剂子只能用手揪,不能太大也能太小,还要大小一样;皮儿不能太厚也不能太薄,皮儿厚了大人们说不好吃,因为需要祭祀,煮的时间长,也不能太薄;包出来的饺子不能有褶儿;煮饺子时不能把饺子煮破儿。所以,虽然每次我都跃跃欲试,但是大人们都怕我毛手毛脚,不允许我包。子时,烟花放完了,饺子煮好了,先祭天地和祖先,然后准备吃饺子。姥爷姥姥先坐好,小辈按照长幼顺序站成一排给长辈拜年,我最小,总是排在最后一个,等我拜完年,大家就开始欢天喜地地吃饺子了。
每次回老家,家里都会给我准备一顿美味的饺子欢迎我。饺子,让我想起老家,想起许多美好的回忆!