下面是作文吧小编精心收集整理的关于包子的作文300字大约有29篇左右,希望对大家有所帮助。
第一篇:包子的作文300字
春节快到了,家家户户都去包子店蒸包子。
一进门,哇!人可真多呀!满屋热气腾腾,锅里发出了咕咕的声音,笼里飘出了香香的味道。有的人说说笑笑,有的人往笼里拾包子,有的人包包子,真是一派喜气洋洋的景象。师傅们的脸上都是面粉和汗珠,可他们顾不上擦一下,手里不停的忙着。我问师傅为什么包子的形状不一样,有长的、有三角的、有圆的?师傅说:这是为了区分不同馅的,比如长的是萝卜的、圆的是肉的、三角的就是糖的,噢!我明白了,原来包子的形状不同内容也不同。
这时,我也加入了包包子的行列。我包了一个三角形的,可是不管我怎么捏,不是这儿开了就是那儿裂了,真是急死我了,怎么办呢?师傅告诉我:先把一个角从底边开始一直捏到中间,而且要捏紧,然后再按照同样的方法把另外一个角捏紧,剩下最后一个角要边捏边往里压,最后把所有的角再往紧里捏一下就可以了。我按照师傅教我的方法反复包了几个,终于成功了,我高兴极了。
想想春节里吃着自己包的包子,心里一定美滋滋的。
第二篇:包子的作文300字
俗话说得好:民以食为天。我喜爱的特色小吃数不胜数,但我最喜欢的还是天津的狗不理包。
据说,狗不理包是一个叫做高贵有的人发明的,已经有100多年的历史了。
狗不理包的皮薄薄的,晶莹剔透,小巧玲珑,形成宝塔状。可以从外面看到里面的馅儿,当服务员端着一笼香喷喷的狗不理包时,这种香味是无法用语言形容的。
闻到了怎么香的味道,使我口水直流,忍不住拿起筷子夹起一个狗不理包放进嘴里,这时你会不由自主地赞叹道:“嗯真美味啊!”轻轻一吸一口汤汁迎面而来,使我满口生津。有嚼劲的皮在加上鲜美的肉馅儿简直可以被称为人间美味。怪不得天津人要说:“到了天津没吃狗不理包就等于没有来过天津。
狗不理包真好吃!你有时间一定要去吃吃看哦,保证你吃完后还要一笼。
第三篇:包子的作文300字
记得一个周六,妈妈要吃包子大餐。爸爸不肯帮忙,妈妈硬是把我扯进了做包子活动。[本内容由 作文吧 WWw.8Zuowen.com 整理]
妈妈让我做面团,没办法,我只好乖乖地做。
我先用力地踮起脚去拿柜子上的一包面粉,接着小心翼翼地将面粉倒入盆中。一不留神,一下子倒了半包面粉,我赶紧拿起茶水倒入盆中。随后我用手将水和面粉搅拌在一起,额头都冒出了汗珠,终于和好面了,我高兴地摆动手臂,跳起舞来。
和好面,发酵了一两个小时,便开始包包子。只见妈妈掰下一小团面团,然后慢慢地揉平,舀上一勺肉馅,然后慢慢地拢住,接着用力地捏在一起,包子逐渐做出模样。不一会儿,一个可爱的包子便做好了。
我也试试。我掰下一团面团,舀上一勺肉馅,然后费力地包在一起。只听“嗒”的一声,我一看,啊,露馅了!我想了想,好像我舀的太多了,所以馅出来了。我赶紧将馅弄少一点,用力地一捏,终于包好了。不一会儿,我和妈妈便辛苦地包出大大小小的包子。
包子进锅了,过了一段时间,熟了。咬一口,虽然不是那么好吃,但我心里比吃了蜜还甜。
第四篇:包子的作文300字
今天周末,大家欢欢喜喜的。突然,爸爸提议:“我们来做包子吧!”我欢呼雀跃,大家也很兴奋。
我们先把一块肉切成一条条,再把肉条切成肉末,然后把大蒜,洋葱,胡萝卜,香菇切成末,拌在一起,放上料酒,酱油。那样子就像一个个五颜六色的果子,诱得我鼻子都要贴到上面去了。
馅料准备好了,再把发酵粉和泡打粉放入水中搅拌好,然后加入面粉中搅拌均匀。再用力揉。最后将面放入盆子里,将其置于温水中慢慢的发酵。
几个小时过去了,我迫不及待地打开盒子。“哇,小面团变成了大面团啦!”我说。接着,外婆把大面团放在桌上。然后,外婆就使劲“推拉”起大面团来。面揉好后,我们就马上开始做包子了。
我做的是三角形的,有点难看,但没露馅。但外婆做得像模像样的,几乎大小胖瘦一样。可我做的大小不一。外婆说:“做包子的关键是不要露馅。”我让外婆做了一个里面放上硬币的包子,想测一测谁的运气好。然后,爸爸把一大锅包子拿去蒸。十几分钟后,一大锅热气腾腾的包子出锅了。我迫不及待地吃了一个,“真好吃啊!”我情不自禁地叫道。大家也开始吃了起来。突然,妈妈说:“好像咬到什么东西了。”原来是硬币!
第五篇:包子的作文300字
周末,我百无聊赖的趴在书桌前,手边放着小山似的书本,却怎么都打不起精神写作业。我长叹一声道:唉,又是一个无趣的下午呦!
忽然,我听见一直在厨房忙活的奶奶扯着嗓子大声的的号召:包包子喽!我灵机一动,心想:哈!包包子!如果我去帮忙,是不是就意味着我下午可以堂而皇之的不写作业了?想到这儿,我心里乐开了花,屁颠屁颠的跑过去凑热闹。
我以百米赛跑的速度奔向厨房,看见已经开始动手了。我也眼疾手快的揪起一小块面团,学着奶奶的手势,有模有样的揉起来。可是,黏糊糊的面团很容易粘在手上,擀面杖又太长,我试了半天,都以失败告。于是,便央求奶奶将手上擀好的面皮给我。面皮被奶奶擀得薄厚均匀,大小适中,很是好看。看来,还是熟能生巧呀。我默默的想。下一步喽!我用筷子夹了一点儿肉馅放在面皮中间,顺着一个方向捏起褶子来,但面皮好像不听话,总是滑来滑去,没两个一样的,长得很是磕碜。仔细一瞧,哈!倒像个烧麦!我哭笑不得的看着自己的成品,只好摇摇头,跟奶奶拜师学艺。
功夫不负有心人,在数不清的次品之后,一个小巧玲珑的包子从我手中诞生啦!
看来,炉火纯青的技艺,都是在苦练中成就的呀!
第六篇:包子的作文300字
由于新冠肺炎疫情蔓延,这个寒假我没有出过门。一天中午,妈妈说:“我们吃包子,馅和皮妈妈都弄好了,要不你也来学着包吧。”我一听,太好了!赶紧去洗了手。
厨房里,妈妈先拿起一个面皮在里面加了俩勺馅,之后左手拿着面皮一边转一边捏呀捏,右手跟着一边压馅儿一边转皮。不一会儿,一个漂亮又匀称的包子就做好了。我看了真是羡慕极了,心里想:我也一定要包出漂亮的包子。
可是包包子看起来简单,做起来却非常难。我包了三四个,不是皮破了,就是漏馅儿了。就在我泄气准备放弃的时候,我想到了“铁杵磨成针”的故事。
铁杵都能磨成一根细小的针,看来我只要加油就没有做不好的事。于是,我又小心翼翼地包了起来,虽然又失败了几次,但是我始终都没有放弃。
终于,我做成了一个包子。虽然没有妈妈包的小包子好看,也没有匀称的花边,但总算没漏馅儿。就这样,我一次次的练习,终于最后包成了一个圆圆的小包子,一条条匀称的小花边和包子头顶上的褶子好像翘起了大拇指在夸我:“一博真了不起!”我乐得合不拢嘴,第一时间就把它放进了笼屉中。
今天我不仅吃到了我自己包的包子,而且我还懂得了一个道理:只要努力,就一定会成功。
第七篇:包子的作文300字
一天,我和家人来到天津准备尝一尝这世界闻名的天津狗不理包子。
狗不理包子这名字的由来十分特殊。我问了问服务员为什么叫狗不理包子,服务员对我说:“据说,在清朝时有一家包子店叫狗不理。店主乳名叫狗仔。小时候脾气很不好,连小狗来逗都不理睬。别人叫他狗不理。他制作的包子味道鲜美,所以才有了现在的狗不理包子。原来包子的由来也是这么深奥啊。”开始吃包子了,服务员把菜端上。一股热气从竹条编成的篓子里冒出。竹条纵横交错,非常疏密清晰。9个雪白的肉包子轮廓清楚。包子皮薄薄的,隐隐约约地露出红色的馅。我忍不住拿起筷子夹了一个蘸了一下醋。放进嘴里咬了几口,鲜美的汤汁与酸醋完美地结合在一起。红色的肉球充满了弹性。这鲜美的味道让人沉醉在仙人般的享受之中。
吃完包子后,我从服务员口中知道了狗不理包子的做法。首先把猪肉剁成肉丁,然后慢慢搅肉并加生姜水和酱油。过了一会儿后接着上水。把面团擀成大小适当的圆皮并把馅包入肉,并在蒸笼里蒸熟了,包子就能吃了。
狗不理包子的味道让我至今难忘,不愧为天津最好吃的小吃。
第八篇:包子的作文300字
今天晚上,我和妈妈一起做包子,真是非常有趣呢!
妈妈先把面和好,在等待面团发酵的时间里,妈妈开始准备馅料,有两种。一种是香葱豆腐,一种是马兰菜和鸡蛋。面团发酵好了,妈妈从盆子里拿出一小块面团放到案板上开始揉面。妈妈说 :“包包子和包水饺的做法是一样的。”
妈妈把面揉成一个光滑的面团后,用刀把它切成两半,将其中一块揉成细细的长条,然后用刀切成一个个大小相似的小面团净手后,我也准备包包子,当妈妈的小助手。我拿起小面团,这些小面团软软地,像橡皮泥一样,真好玩。妈妈教我擀面皮,先把放在案板上,然后用手按一下,把它压扁,之后用擀面杖,转一下,擀一下,就这样,一个圆圆的面皮就擀好了。我按着妈妈教我的方法试着擀面皮,慢慢地,我把面皮擀的越来越圆了。看着妈妈包包子,感觉很有趣,我也想包。于是我拿了一片面皮,学着妈妈,放在手上,用筷子夹了点馅料,妈妈说:“要用筷子按一下,这样馅料装得多,也不会漏在外面了。”接着,妈妈又教我把面皮捏合。就这样,我成功地自己包了一个包子……看着我做的包子,心中有一种成就感。
妈妈把包子煎好以后,整个厨房满是香味……
第九篇:包子的作文300字
包子是中国传统食品之一,包子的口味和口感在于手艺,包子也深受人们喜爱,和水饺一样,是过年过节时,餐桌上常见食物之一,今天,我和父母一起学习做包子。
为了省时可以更快吃上包子,准备材料每个人都有分工,妈妈负责准备面,爸爸负责准备馅,我就负责观看喽!20分钟左右的时候材料准备完毕!
开始包啦,爸爸负责擀面,我和妈妈负责包包子。只见妈妈把面皮拿起来弄上菜,然后三下两下的就包好了,揉成了一个“白天鹅”我模仿妈妈的动作,好不容易准备包起来的时候,突然,破了一个小口子,我摁了一下,最后又破了一个,我有摁了一下,就这样,一个“千仓百孔”的“丑小鸭”出现了,妈妈鼓励我说:“不要丧气,丑小鸭迟早都会变成白天鹅的!”妈妈的鼓励使我斗志高昂,加油!
我一个一个的包,我慢慢的认真的包,经过妈妈的技巧点击和亲自示范,很快,一只漂亮的“白天鹅”出现在我们的面前,我这样认真的包,后来,白天鹅吧丑小鸭覆盖住了,白天鹅都聚在了一起。终于包完了,妈妈拿起小蒸笼,再等一会儿,就有香喷喷的包子可以吃啦!
包子出炉了,自己动手做的包子,真是格外的香!
第十篇:包子的作文300字
我的家乡在扬州,这里有数不胜数的特产,玉器、刺绣、牛皮糖……当然,最为著名的还是富春包子。富春包子里有很多不同的馅,什么豆沙啦、肉丁馅啦……其中,最为著名的还是三丁包子。富春包子外表雪白雪白的,中间还有一个“肚脐眼”,大约有茶壶盖那么大,我把手轻轻往下一摁,包子便往下陷,把手一提,包子就像弹簧一样又弹了回来。三丁包子是扬州的名点,以面粉发酵和馅细取胜。
发酵所用的面粉不是外面用的酵母粉,而是洁白如雪的面粉发酵,所发面本地软而带韧,食不粘牙。富春茶社一直保持着这种发酵的传统特色,所谓的“三丁”是指鸡丁、肉丁、笋丁,鸡丁选用隔年母鸡,既肥而嫩;肉丁是选用五花肋条,膘头适中;笋丁根据季节选用鲜笋。以这三丁作馅,鲜、香、脆、嫩俱备,肥而不腻。
富春包子出生于富春茶社,富春茶社总店位于扬州得胜桥,始创于1885年。100余年来,富春茶社经过几代人的不懈努力和精心经营,逐渐形成了花、茶、点菜结合,色、香、味、形俱佳,闲、静、雅适取胜的特色,被公认为是扬州淮扬菜点的正宗代表。扬州的富春包子现在已驰名中外,我爱家乡的富春包子!
第十一篇:包子的作文300字
寒假的一天,我突然想学包包子,就跟妈妈说:“妈妈,我想学包包子。”妈妈一听,笑了起来:“包包子那么难,就是我也学了好几次才能学会,你行吗?”“不就是包包子吗,我准能行!”我自信地回答道。妈妈同意了。
我和妈妈来到超市,买了面粉、猪肉等包包子用的材料,准备好后,便开始包包子了。
妈妈先把包子里的馅儿做好,然后和我一起和面。这和面可真不简单,水太多了,面粉就变得很稀;水太少了,面粉又会散开来。好不容易和完了面,才开始擀皮。我先把已经发酵好的面团揉成一条“蛇”,然后再把它切成等分,压成一张张小饼。妈妈在包包子了。她动作娴熟,左右手快速地配合着,不一会儿,一个小巧玲珑的包子就呈现在了我的眼前。太厉害了!我立刻拿起一张擀好的皮,跟着妈妈一起包起来。可是,凡是我包的包子,不是露馅就是破皮,可谓是“伤的伤,死的死”,比起妈妈的可以说是“天壤之别”了。
包子煮好了,我吃着自己做的包子,心想:我一定要学好做菜,以后等妈妈老了,让爸爸妈妈享福!
第十二篇:包子的作文300字
已近晌午,我们乘坐出租车来到了正宗的天津狗不理大酒店,这里的店面不算很大,但却可以一饱口福。
狗不理包子是全国闻名的天津市汉族传统风味小吃,为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。武清县杨村(现天津市武清区)有个年轻人,名叫高贵友,小名狗儿。他制作的包子口感柔软,鲜香不腻,所以来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”。
狗不理包子皮薄而汤汁大,便招来好多人买包子,一个小巧的包子,剔透的隐约可以看到馅,轻咬一小口,吸允干汤包的汁水,便满口生津,回味绵长。包子馅与皮分开,但却蒸得入味,吃得无一丝腥味。
等了好久好久,终于送来一盘包子,刚出屉的包子热气腾腾,做工上更是细致,特别是包子褶花匀称,每个包子都是18个褶。白乎乎、热腾腾的包子,像一块大海绵,又像一块白棉花,软软的摸起来可舒服了。我立刻尝了一个,咬上一口,油水汪汪,香而不腻,味道鲜美,含在嘴里回味无穷。哎呀,真好吃!一会儿的功夫,6个狗不理包子就被我消灭了。
第十三篇:包子的作文300字
小笼包子是我最喜欢吃的一种食物。外面的菜包子,肉包子等等都没有它的美味,吃了它让人觉得有一种垂涎欲滴的感觉。
小笼包子这个名字可不是随便取得,而是来源于它是从小笼子里蒸出来的,因为一笼只有6个包子,所以蒸出来的包子格外的入味。但是,你不要被它的美味所蒙骗了,其实它的做法非常的简单:买一些新鲜的肉,随即便把它搅碎,回到家中把肉揉成手掌大小的圆球,然后,开始最重要的一步了:没错,那就是擀面。先把面揉均匀,中间不要有裂横,最后在把面切成和圆球超不多大小的面皮,并把它用面擀擀出圆形,这样就完成了第一个步骤。最后一个步骤就是把揉好的肉馅放在面皮上,然后把面皮给合起来,防止有些肉馅不听话,滚到面皮外面去了。就这样小笼包子就做好了。
吃小笼包子可也是一种学问哦!小笼包子端上来,旁边还放着一小碗香醋,用筷子把小笼包子放在醋上面蘸一点点(不要太多),就可以入口了。先咬一口小笼包子的头,因为小笼包子的汤汁全在底下如果先咬下面,汤汁就溜走了。就这样慢慢地吃,小笼包子里的肉瘦而不紧,肥而不腻,香甜可口,让人回味无穷。
你也来尝一尝我们家乡的美食吧,我相信你会爱上它们的!
第十四篇:包子的作文300字
我的英文名叫“boss”,别误会,我可不是什么老板。说起这名字,还有一段来历呢!
当时,我在常府街上“新东方”英语,我第一次到那边,就迷上了这边的街道:小玩具琳琅满目,好吃的应有尽有。肥美多汁的大包子、米糕、煎饼、春卷……一股股香气扑鼻而来。我馋极了,立即就买了一个大肉包子。我带着包子走进教室,还没上课。哈,待我小尝一下包子,香极了。我正吃着,突然,以前的同学来了,我放下包子。他们问我:“你是新来的?有英文名字吗?”我回答:“嗯,我是新来的,没英文名。”他们还没听完,就笑着推着走了。课间,只看见他们在一起说了点什么,又到我这里:“我们帮你取了个英文名:“boss””。我问,问什么取这个名,他们没回答,一溜烟跑了,跑时还说:“boss爱包子!boss爱包子!”我明白了,原来“boss”是“包子”的谐音。我看着包子,又好气又好笑。
这名字也有许多时候会给我闹笑话,瞧,老师在点名:“包子”我站起来大声回答:“哎!”全班哄堂大笑,连偷吃东西的同学都把面包笑的喷了出来!唉,我到底要不要改个英文名呢?
第十五篇:包子的作文300字
这几天,天气越来越冷了,我们家对面的包子店的生意越来越好了。每天早上6时多,我就能听见包子店的鼓风机呼呼的响,然后我就起床了,穿好衣服后,往楼下一看,包子店的几个人正在忙碌着,有的在揉面,有的在切茄子,有的在拌馅儿,还有的在包包子。等我出门,准备上学的时候,蒸包子的笼上已经热气腾腾,包子的香味直往我鼻孔里钻,不一会儿,买包子的人就排起了队。
过了几分钟,只听那个高个子的叔叔在喊:时间到了。接着,他揭开了笼盖,于是,热气腾腾的包子就出锅了。有韭菜粉条馅儿的,有底软粉条馅儿的,莲花白面粉条馅儿的,有茄子馅儿的,有南瓜馅儿的,有萝卜馅儿的,买包子的人你三个,我五个,不一会儿就一抢而光了,后面来的人就没有了,只能等下一锅了。听爷爷说包子店刚开始生意可没这么好,后来,他们的包子品种和味道不断的改进,知道的人越来越多,好多人都从大老远坐公交车来买包子,他们一天要蒸2000多个包子,还不够卖呢!有机会大家也来尝尝吧!
第十六篇:包子的作文300字
今天,我和爷爷做了包子。爷爷先把面条搓出来,然后放上发酵粉,再放在大盆里,盖上被子。但是从早上到中午,面条一点都没长出来,从中午到下午,面团终于变大了,却变得“糊糊糊”的,粘得到处都是,弄得我们手里、桌子上、盆子里都是面条。爷爷搓着手上的挂面,然后一点一点把盆子里的烂面拉下来,加了很多挂面揉面团。爷爷把面团分成两半,每人捏成两半。
我们把面条搓成条状,切成小块,一个个轻轻压成小饼。这时候爷爷把事先做好的馅料拿出来,我们开始打包。我先把馅料放进面团里,双手放在一个窝里,握住四边,顺时针转动。因为怕馅漏出来,所以只放了一点馅。结果包子包得很漂亮,但是很小。爷爷觉得我的馅少了,就把这些包子压扁了重新包装。这是历史上第一个皮包馅的包子。
我们好忙,从下午到晚上,包子终于吃完了,肚子开始咕咕叫。奶奶赶紧往锅里放水,把馒头放到蒸笼里蒸。15分钟左右,热馒头出锅了!我迫不及待地冲过去,抓起一个包子塞进嘴里。嗯?为什么没拿到馅料?再咬一口,还是没吃到馅!原来这是我的厚皮包!
第十七篇:包子的作文300字
晚上,妈妈带着我和弟弟来到了奶奶家。一推开奶奶家的门,一股肉香味扑鼻而来。顺着香味我走到了厨房,发现奶奶正在蒸包子。我掀开锅盖就要拿,奶奶微笑着轻轻拍了拍我的手,对我说:“孙女,锅里的包子,奶奶刚刚才放进去,过一会儿才行,你想不想和奶奶一起学包包子呀?”我点点头,答应了。
奶奶对我说:“这次我们来包菜馅的包子。”“OK!”我说。首先奶奶拿出一块圆圆的面皮,捏成不算厚的一片包子皮。她舀了一勺菜馅,轻轻地放在面皮的中央,一边旋转的面皮,一边给面皮收口,一个漂亮的包子就诞生了。我站在一旁看着,给奶奶喝了喝彩。接着奶奶拿出了另一张面皮,捏成薄片递给我,我学着奶奶的样子,放了一勺菜馅,也给面收了收口。没想到面皮被我给弄成了一个球。我十分沮丧,但是没有放弃。我把这个球上面捏了几个像奶奶包的包子上的花纹,这个包子就被我给“救活”了。我又拿了一张面皮,学着奶奶的样子,又练习了一遍。弥补了自己之前的过错,我终于把一个漂亮完整的包子包好了。有了成功感,我又包了好几个包子。奶奶说:“还有两天就过年了,这些包子过年的时候就可以尽情地吃了。”
我又学会了一个新本领——包包子,可真高兴。
第十八篇:包子的作文300字
俗话说:“父爱如山,母爱似海。”可我却觉得,奶奶对我的爱绝不少于父母对我的爱。
小时候,我最爱吃奶奶蒸的包子了,尤其是牛肉馅儿的。
每次我从幼儿园回来,奶奶就会变戏法似的“变”出几个牛肉馅儿的包子。我一看到奶奶把包子端过来,就会两眼放光,迫不及待地拿起包子开始狼吞虎咽地大口吃起来。
“奶奶在哪里弄的包子呀?”这也是我在吃包子时常常会想到的问题。
一次偶然的机会,我终于弄清了真相。
那天,我放学回到家后,却没有看见奶奶把包子端出来,我跑到厨房一看,奶奶穿着围裙,站在火炉旁边,在等包子出炉。
我顿时愣住了,虽然那时我还小,但是有些事情还是能明白的,原来,是奶奶每天辛苦地站在火炉边给我蒸包子,以前,我总以为是奶奶在外面买的包子呢。
奶奶的汗水从头上不断地流下,衣服前襟湿了一大片,很快,泪水模糊了我的双眼。
我终于明白了,终于明白了这是奶奶亲手蒸的包子,这包子里,不光有好吃的牛肉,还饱含含着奶奶对我的爱。
第十九篇:包子的作文300字
外面的肉包子大家应该都吃过,但我包的肉包子比外面好吃的多!你想知道是怎么包的吗?那就和我一起来看一看吧!
首先用温水把酵母化开,接着在面粉中加入酵母水,然后开始和面,我把双手放入面粉中不停的翻、抓、揉、捏……哈哈,面粉像开了花似的,桌子上、地上、我的衣服上到处都是,我的脸也成了大花猫。最后把和好的面团包上保鲜膜让它在热的地方发酵,大概两到三个小时。这个时间就开始准备包子馅,今天做的是酱肉包,主要材料是肉和豆腐干,先把肉切成肉丁,豆腐干也切成小块,开始翻炒。炒的过程中加入了妈妈的独家秘方——黄豆酱。还没炒好,香味飘散的满屋都是。这时面团已经发好了,我们就可以包包子啦!先撒上干面粉把面团分成一小块一小块的,然后用擀面杖擀平,把炒好的肉馅儿放到面皮中间开始包,必须要包出18个褶才好看哦。包好后上锅蒸30分钟就可以了。
哇塞!蒸好的包子每个都又白又胖,把它掰开,里面的肉馅让人垂涎欲滴,咬上一口还有那汤汁,无法用语言形容,真是太好吃了!酱肉包你学会了吗?不会做也不要紧,欢迎来我家品尝!
第二十篇:包子的作文300字
我们家的小包子大家一听到包子就嘴馋,是吧!可是我们的包子可不一样,它是一只小狗。
我家的包子全身呈橘色,肚皮是黑黑白白的,它有四只白色的包子腿,它头上有一双水汪汪的大眼睛,还有一对大耳朵,好似大白兔,身后有一条大摇大摆的小尾巴。
我家的包子是有人性的。有一回,晚上,我们全家人都在屋里吃鸡腿,把它关在了外面,突然,它闻到了香味,就爬在窗,吐着长长的舌头,好似在说:主人,你吃的好香啊!赏我一个鸡腿呗。过了一会儿,我再往窗外一看,它却不见了,原来跑到了门口,它用力一推,门开了,我看见它可怜的样子,我就赏给它一个鸡腿。它总是趁我们不注意把我们的鞋咬走了,要找好久才找到我们的鞋子。
我家的“小包子可真是个小淘气我喜欢小包子。
第二十一篇:包子的作文300字
每逢佳节的时候我们全家就会包包子,然后上锅蒸,最后就会吃到香喷喷、热气腾腾的包子啦!
我本以为包包子就像捏橡皮泥一样简单,结果这天我来向妈妈请教怎么包包子的时候,这才发现原来包包子并不简单。首先要拿一个小面团,然后用手把它压的瘪一点,用擀面杖把它擀成一个中间厚,周围薄的小面皮,可面团在妈妈手里就像有了灵魂一样,可在我的手里就是一个普普通通的面团。光面团我就擀了好几次,最后终于擀成了一个标准的小面皮。
擀完面皮之后,我们就开始包包子了。包包子的时候,首先要舀一小勺的肉馅放在面皮的正中间,然后把面皮的边边绕着肉馅把它包起来。刚开始进行得还算可以,但到了后面我却又遇到了困难。我不会把它包起来,就算包起来了,也会弄的哪里都是肉馅。我看着妈妈包了好几个包子,才学会怎样把包子包上,而且越包越好,这令我非常开心。
经过这次包包子,我才明白只要功夫深,铁杵磨成针的道理。虽然经历好多的挫折,但是只要多去做,多去练,最后的结果总会是好的。
第二十二篇:包子的作文300字
在我们家乡,每一次都有很多活动,比如烤烧烤,烤竹筒饭,火堆晚会,还有各种各样的活动,这一周的活动是包包子。包子又大又圆,想着就流口水。
做包子先要面粉发酵,我们把面粉放入水,揉一揉,把水揉进面粉里,然后把面团放入大大的盆子里,用盖子盖住盖子,要是透明的,因为放在热的地方才会发酵,我们把盆子放在太阳下。
等到下午,面团已经发酵完了,我们把面团拿出来放在干净的桌子上。然后想起还要馅,然后过去姑姑去厨房炒菜了。把面团再多揉了揉,我一直感觉面团怎么发酵后为什么这么大一团?我便问姐姐,姐姐很聪明,一下子就知道了,姐姐告诉我:“面粉沾了水,变成面团,面团里有水分,在太阳下发酵,慢慢的往上鼓,所以面团就越来越大了。”我听完后终于明白了。
我们把面团揉成椭圆形,我们把椭圆形切成一小团的,一小团面团,一个小面团可以做一个大包子。我先把面团压扁,把馅放在中间,然后像包饺子一样。
做了好久,终于做完了,弄得我一身都是面粉。我们把包子放在锅里蒸,蒸熟了,我狼吞虎咽地吃起来。啊!好吃,我终于学会了包包子。
第二十三篇:包子的作文300字
今天我起得很早,我想:我已经长大了,应该帮助妈妈分担家务了。
我和妈妈一起下楼,只见妈妈开始做包子了,我想:我何不帮妈妈一点忙呢!妈妈当然也很高兴啦!
我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,在桌上撒些面粉,将它压扁,然后夹了些馅,放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下地捏花。捏着捏着,忽然感觉左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了。我急了,慌手忙脚地“抢救”这个即将诞生的“小生命”。
我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气。妈妈看出我的心思,微笑着说:“加油,再来一次一定能成功的。”
听了妈妈的话,我鼓起勇气,开始包第二个,觉得这个包得不错。在妈妈的表扬中,我越包越快,一个比一个包得好,都赶上妈妈的水平了。
嘿,看着自己的劳动成果,心里别提有多高兴了。想不到这包包子也不那么简单。
第二十四篇:包子的作文300字
今天我和爸爸妈妈去吃天津包子。
我们点了猪肉包子,在等的时候,看见他们拿起一个皮里面放点馅,再把皮聚在一起,一揪一扭,成了一朵小花。在这一起一落这间,一屉屉包子,就快速地包好了。包子们像是一个个要上战场的士兵一样,真是神奇。
这时,我们的包子来了,热气腾腾的腾云驾雾而来。一股诱人的香味,迎面扑来,让人“口水流下三千尺。”在看看那屉上的包子,变成了一个个精神饱满的大胖子,士兵们换上了晶亮晶亮的外衣,站在自己的岗位上,保卫自己的领土。
夹起一个包子,咬一个小洞,一吸,那汁水像千军万马一样涌入嘴中。香香的,细腻润滑的口感,让我的胃口大开,左一个,右一个,一会就吃得肚子鼓鼓。
这美味、漂亮的天津包子,皮薄肉多,汤汁鲜香,让人回味无穷。
第二十五篇:包子的作文300字
腊月二十四,我和奶奶到徐家桥大伯家蒸包子,因为我们家没有大灶。
一到大伯家,奶奶就开始做包子馅儿。她先洗萝卜,我也去帮忙洗。水好冷,我冻得几乎受不了了,可是看到奶奶若无其事的样子,只好咬牙忍着。终于洗完了,奶奶把萝卜切成丝,我就在旁边收拾香葱。奶奶切好了萝卜丝,又开始切肉丝。她先把猪肉切成一条一条的,接着切成一小块一小块的,然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的萝卜丝腌了一下,放在锅里炒熟,再把肉泥倒进去,和上香葱,撒些盐和鸡精搅拌均匀,包子馅儿就做好了。
在奶奶做包子馅儿的同时,大伯在一个大盆里揉面。他脱了棉衣,把一大坨面翻来覆去地揉着,压着,捏着,汗水顺着脸颊往下流……最后,大伯把面团揉成半圆形,用被子仔细地盖起来。我奇怪地问:“大伯,面团是不是也怕冷啊?”大伯笑着说:“傻孩子,盖被子面团发酵就快,明天早上就可以用了。”原来是这样!
第二天还没有起床,包子的香气就钻进了我的鼻孔,肚子里的馋虫马上动起来。我连衣服都没有穿,跑到厨房抓起一个包子就是一口,真好吃!
第二十六篇:包子的作文300字
哎哟!我真命苦啊,人们怎么就给我取了个烂名字啊!唉,忘了自我介绍了,我的大名儿,那可真是家喻户晓,那就是“天津狗不理包子”。虽然不怎么好听,但我总是一个著名的地方小吃哟!在天津,我可是那儿的一宝,味道肯定不比鱼翅鲍鱼差。我,不是普通的肉包子。你在千里之外就能闻到我的体香,那香味狗都不想理,因为一闻保证它会被我的香味熏倒,这就是我的名字的由来。
提起我的模样,那可是相当的好啊!全身披着雪白雪白的松软的白袍,决不比貂皮大衣差。再在蒸笼里一蒸,我们个个都晶莹剔透,白皙的身体透着一个个小水珠。唉!先别流口水儿。
跟你说了别流口水,现在该说说我的味道了。白袍里包着鲜美嫩滑的肉馅,里面还有让人们鲜得眉毛掉下来的肉汁儿。肉馅是粉色的,全是瘦肉,所以你不必担心会吃到肥肉。如果把我扔出去,那真是“肉包子打狗——有去无回”啊!但我相信大家一定不会浪费这么一个鲜嫩多汁的我吧,不是吗?
说了那么多,总之一句话“我的味道是天下无双的哟!”好了拜拜,我得招呼客人了。记住,到天津来别忘了会会我哟!哎呀!
第二十七篇:包子的作文300字
今天,我们的晚饭是包子。你们可别以为是外面买的包子,这可是我自己纯手工制作的。
刚开始做包子的时候,先把面粉做成面团,不用太大。面团做好以后要等待它发酵,在等待发酵的过程中可以把粉丝泡好,把韭菜给洗干净。这些事情做完以后就要准备调馅儿了:把泡好的粉条和洗干净的韭菜放入锅中,再放一些鸡蛋,放入油、盐、酱油然后炒,馅儿调好后,在等待一会儿面团几乎就已经发酵好了。
面团发酵好以后,把它做成包子皮,把馅儿放在里面包起来,包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步骤了:把包好的包子放入锅中,大火把水给煮开,再用中火蒸15分钟。当包子在里面蒸的时候你就是时候放松了,15分钟过去以后把火给关了,不过呢,先不要把包子拿出来,要先放在锅里2分钟收收气,2分钟以后你就可以把包子拿出来,放在桌子上静静地品尝这个包子的味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一个包子还都是皮薄馅儿厚,吃起来美味无比,吃完以后它简直触碰到了我的味蕾,让我根本停不下来。
今天的晚餐可以算得上是一个美味佳肴,而且自己亲手做的饭就是好吃!
第二十八篇:包子的作文300字
星期六我回家时闻到了一股香喷喷的味道传来,妈妈告诉我那是在蒸包子呢!我好兴奋呐,我喜欢的包子,包子,我来了,我来了,今天我一定要把你全部消灭掉!
接下来我还想和妈妈学包菜包子,今天我非学会不可。
先要把面粉和水放在盘子中揉,直到揉成了一个大面团为止,再把大面团放在钉板上,在山上一些面粉量才不会粘上去。
首先用刀具切一个小面团,将它揉圆之后,再用擀面杖擀薄,在放馅进去。
现你可以根据自己的喜好放,比如玉米,胡萝卜丁,肉或者菜和肉……都一样丰富,口感特别好。
包包子的最后一步最困难的,那就是把包子转一圈,转出褶子,妈妈屡次教我,我才知道做的,我也不知经过了多少次的试验才成功的。
最后我们就拿去蒸,蒸了好一会儿才蒸好的,出来的包子是外形很好,很软,口感是特别赞的,特别是刚做刚吃的。
今天我们不只是蒸了几笼包子,做了几十个,据妈妈统计,从下午回家到晚上时一共吃了七个大包子。
做包子的过程,你学会了吗?包子是很好吃的哟。
第二十九篇:包子的作文300字
看着妈妈包的一个个雪白的包子,我兴冲冲地对妈妈说:“我也要包包子。”妈妈笑着说:“好啊。”
我迫不及待地拿起一个面团,把它揉得圆圆的,放在面板上用力一压,刚要拿起来,它却牢牢地粘在了面板上。我费了好大的劲儿,也没能把它拉起来。这是怎么回事?我傻傻地望着妈妈,妈妈笑得直不起腰来,说:“傻孩子,面板上要撒些面粉,这样就不会粘了。”于是,我重新捏了一个面团,把面团压成面皮,然后左手托着面皮,右手夹了些馅放在面皮中央,再捏住面皮的边缘,一下一下地捏了起来。捏着捏着,我忽然感觉到左手心黏糊糊的。呀!馅露出来了!我赶紧拿起一块小小的、薄薄的面皮贴在破处,这才把馅都包了进去。我看看妈妈包的包子,再看看自己的“杰作”,不免有些泄气。妈妈仿佛看出了我的心思,耐心地说:“别灰心,凡是都要经过一番努力才能成功的。”
我没有放弃,准备再试一次。这次我吸取了刚才的教训,把面皮压的中间厚,边缘薄,然后放了点馅儿,小心翼翼地捏了起来。捏好后,我左看右看,觉得比上一个包子好多了。