以下是作文吧小编整理的关于包饺子的优秀作文400字大约有10篇左右，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一篇：包饺子的优秀作文400字
说起过年，最能体现“年”味的要数包饺子了。一家人围坐在一起包饺子，多能体现浓浓“年”味啊！
元旦那天，我也学包了一回饺子。我看到大人们包饺子很有趣，便随手拿了一张饺子皮放在手心上，用筷子夹了许多的肉馅放在饺子皮上。使劲一捏，不料肉馅太多，像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来，我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧“张着大嘴”，弄了半天，皮就是合不拢“嘴”，我一生气，就把这个四不像的饺子摔进了垃圾桶里。这时奶奶走过来说：“含含，别着急，奶奶教你。”我集中精力地看着，不一会儿一个完美的饺子就从奶奶手里诞生了，我看完了之后又有了信心，振作起来了。
我学着奶奶的样子，先把皮放在手心上，轻轻地夹起一小筷子的肉馅放在上面，把皮两端往外一揪，再往上一合，用劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就包好了。我高兴极了，又包了好多，直到和奶奶包的一样好了，才在家人的夸赞声中离开了。
通过这次包饺子，我明白了许多的道理：做事不能半途而废，要持之以恒，即使有再大的困难也能克服。
晚上，吃着自己亲手包的饺子，我开心极了。这次最能体现浓浓“年”味的包饺子，让我明白了很多很多。
第二篇：包饺子的优秀作文400字
今天一大早，妈妈开着爷爷的电瓶车去菜市场买包饺子的材料。
听妈妈说，包饺子的肉一定是要新鲜，最好是刚刚从白白胖胖的猪身上割下来的大排肉。豆腐干一定要扁扁的，香喷喷的。韭菜要绿绿的，是农家大爷、大妈种的那种有机韭菜。还有就是做饺子最重要的饺子皮啦。要买那种圆圆的，不厚不薄的。
妈妈选好这些材料后，接下来开始做饺子馅，她把肉、豆腐、韭菜都切成细丁。然后先把肉放进锅里面炒一炒，熟了之后放点大蒜就会有香味了，再放豆腐干炒一炒，放上盐酱油味精后，把电磁炉关了。然后把切好的新鲜韭菜放进去捣拾捣拾，等冷了就可以包饺子啦。
过了一会儿，妈妈把它馅料装到盘子里，拿出一只小碗放一点水。只见她在饺子皮四周涂上水，再用弟弟吃饭的小勺子把饺子馅放入饺子皮上把对边合拢，然后一只手捏着一边用力，往外一只手不停地捏去捏去，一只饺子就做好了。这样连续地包着，直到包完。[本内容由 作文吧 wWw.8zuOwen.Com 整理]
最后就是煮开沸腾的水把饺子放进去。当饺子膨胀起来，就可以把饺子放在妈妈调好的汤里，我们就可以吃啦。嗯，真好吃，你们要尝尝吗？记住哦，这是我妈妈精心包的饺子。
第三篇：包饺子的优秀作文400字
今天我们家吃饺子，而我不会包饺子所以我今天中午来学习包饺子。到了中午我从饺子皮里拿了一点儿来包饺子。
我先看妈妈她咋么包饺子只见妈妈她舀了一些馅放在饺子皮的中面，手指有一点儿水她用水把饺子皮的四周弄的有一点儿湿然后她在把两边对齐轻轻一捏，就这样一个饺子就做好了。我一看，觉得十分的挺简单的，所以我也急不可待的学着包了起来。我包好了和妈妈包的一比，真是“不看不知道，一看吓一跳呀！”我她妈妈包的饺子要什么有什么，要饱满有饱满、要结实有结实、要整齐有整齐，我一看我包的饺子却像是一个个“伤兵”，有的是“歪脖子”、有的是“肚皮受伤”、有的……说有多差就有多差，跟妈妈的比还真是天壤之别啊。所以我只好向妈妈请教，妈妈又演示了一遍还说饺子要有纹理才好看。
我按着妈妈的方法又做了一遍这一次我做的饺子和妈妈做的差不多少了，我们往锅里下饺子必须等水烧开之后才行，然后还要用勺推一推，以免粘在锅底。这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜，素馅两滚即可。这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。
今天的包饺子也告一段落了，今天我学会了包饺子我今天吃到我包到的饺子觉得饺子比以前的饺子好吃的多了呢！
第四篇：包饺子的优秀作文400字
在我们的生活中，会引来种种风波。如：家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。
记得那一次，我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家，我可高兴了，终于可以跟表姐在一起玩了！我们玩了一会儿，回到屋里一看，姥姥和妈妈正准备包饺子。我们就洗了洗手，跟着妈妈学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正打算包起来的时候，可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来，就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姥姥和妈妈已经包了许多饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！我看着妈妈包的是那样轻巧，我就对妈妈说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照妈妈的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了，姥姥把饺子捞出来放到了盘里，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！
今天，我学会了包饺子。
第五篇：包饺子的优秀作文400字
一大早，我就来到了奶奶家，只见，餐桌上放满了工具，这是在什么呢？原来是在准备包饺子呀！
这时候妈妈建议道：“佳烨，不如你跟奶奶比一比包饺子吧，看谁包得快。”我心想：“切！包饺子有什么难折，不就是把肉馅放在饺子皮上然后在合起来吗？于是我接受了比赛。
比赛开始了，奶奶一手拿着饺子皮，一手拿着筷子把肉馅轻轻地放在饺子皮上，然后把饺子皮周围沾上水，再捏紧，一个完美的饺子就完成了。轮到我了，我学着奶奶的，一手拿饺子皮，另一只手正准备夹起肉馅的时候，饺子皮就像不听话的娃娃一样从我手中滑落到了地上，“哎"，我重重地叹了口气，然后对妈妈说：”妈妈，包饺子太难了，我不比赛了！“说完，我涨得脸通红走进了房间，过了一会儿妈妈见我还在房间里边生闷气，就推开了门，走进来对我说：”佳烨，你做每件事情都要坚持，不要半途而废。”听了妈妈的话，我的气消了，于是我回到了餐厅继续和奶奶比赛，这次我认认真真地包，一个两个、三个，我越包越多。终于，我会包饺子了！妈妈笑了，是那开心地笑。
经过了这次比赛，我知道了一件事看起来容易做起来难，要坚持不能半途而废！
第六篇：包饺子的优秀作文400字
今天，我和妈妈一起包饺子。
首先，我们先得准备馅儿，第一个‘’亮相‘’的是小葱。这家伙，怕我瞧不起蔬菜似的，上来就给我一个‘’下马威‘’——一股呛人的味道。这味道可真厉害!把我熏得鼻涕眼泪一大把，像中了催泪弹似的，狼狈不堪。我一会儿捏着鼻子，一会儿仰着头，一直想摆脱那股刺鼻的味道。可是，无论我怎样，那股辣味它似乎永远都不会散去，始终缠绕着我。我抱着‘’失败乃是成功之母‘’的想法，仍在和小葱僵持着。最后，我亮出了‘’杀手锏‘’——嚼口香糖。嘿!这招还真灵!只见我一边嚼口香糖，一边手持菜刀，‘’咚咚咚，铛铛铛‘’，只见刀起刀落，那刚刚还得意忘形的小葱，却像条离了水的鲨鱼似的——蔫了，乖乖地被我剁成了葱泥，成了我的‘’手下败将‘’呢!接着，我们又是拌饺馅，又是擀饺皮，最后包饺子，干得热火朝天，忙得不亦乐乎，总算是吃上了香喷喷的饺子。那口感，比外面买的不知道好吃多少倍呢!
这次实践中，虽然我’‘泪流满面’‘，可是我却感到十分欣慰，因为我学会了包饺子。
第七篇：包饺子的优秀作文400字
今天是冬至，妈妈说冬至要吃饺子，不然耳朵要冻坏的。妈妈将鸡蛋炒好，韭菜洗净放在一起切碎，撒上调料。又活好面，擀好饺子皮。
我飞快的跑到擀板前，拿起一张饺子皮，舀了一大勺馅儿，放在饺子皮里一捏，咦？怎么捏不住呢？我使劲一捏，由于用力过猛，饺子皮被我捏破了，馅掉了出来。我赶紧重新拿起一张饺子皮，又试了一次，饺子皮中间裂开了一个大口子，我急忙用另一张饺子皮贴在裂口上，可是它又破了，我被气的火冒三丈，心想：原来这么难。这时，妈妈说：“饺子皮的边儿沿上要沾点水，饺子馅儿不能太多。”妈妈熟练的拿起一张饺子皮，蜻蜓点水般的沾了一点水，将馅儿放在饺子皮中间，对折好，轻轻一捏，饺子就包好了。
我照着妈妈的样子，虽然包的很慢，但我终于包出了像模像样的饺子，妈妈开玩笑的：“我包的饺子像一位位威风凛凛的战士，而你包的饺子就像残兵败将。你要继续努力，熟能生巧啊！受到妈妈的鼓舞，我信心十足的包了起来，我包的饺子越来越好，不知不觉中饺子包完了。
妈妈将饺子放进锅里，过了一会儿，我迫不及待的将锅盖揭开，一个个饺子就像一叶叶小舟，我忍不住吃了一个，真是回味无穷啊！包饺子真有趣啊！
第八篇：包饺子的优秀作文400字
今天，妈妈突然说我们包一次饺子，可以早上当早餐，既好吃又干净卫生。在我记忆做过很多有意义的事，但是今天学包饺子让我有非常大的收获。 首先，我跟妈妈去菜市场买了做好了的饺子和青菜，我们自己做馅，我高兴极了不住的说:“快点开工吧！"妈妈用刀把菜，肉切好。
过了一会妈妈在桌子边包饺子，我也跑过去包，悄悄地拿起一张白色的饺皮，学着妈妈的样子，其实我不会包，但我觉得太丢脸了，于是我装着很会包的样子，可是这样妈妈还是识破了妈妈说:“你左手拿皮右手拿馅，然后在皮的封口处抹一点点水，就可以粘好饺子，我慢慢地开始做第一个，可是馅太多了饺皮破，妈妈说:“这样不行，煮的时候肉都会跑出来。"第二个我少放了一点馅这个没有破，但是这样太丑了，我为了追求完美的饺子，一步一步地努力学，做了十几个后，一个比一个漂亮，妈妈只夸我，认真做事还是做得很不错的，我笑眯眯的，很快我和妈妈包了80个饺，明天早上有自己亲手做的早餐吃咯！ 通过包饺子，让我懂得了，只要掌握了做事的技巧，用心去做，就会做得越来越好。
第九篇：包饺子的优秀作文400字
今天，妈妈说："儿子，我们晚饭包饺子好不好？"我一听开心得手舞足蹈，因为我最喜欢吃饺子了。
妈妈买来饺子皮，我赶紧从厨房拿出早已准备好的馅，我看见妈妈一会儿就包了好几个饺子，个个像弯弯的月牙，漂亮极了！我心想原来包饺子这么简单，就对妈妈说："我也要包饺子。"妈妈爽快地答应了。于是，我就学着妈妈的样子拿了一块饺子皮，然后用筷子夹了点馅放在皮中间，接着用手蘸了点水涂在皮的最外一圈，最后，我用手一捏，不好，馅从两边跑了出来，我小心地把馅再放进去，慢慢地放好。不甘心的我又拿了一张皮，这次更糟，它的肚子居然破了。
为什么饺子皮在妈妈手里那么听话，到我这就像个调皮的孩子专门和我作对？就在我准备放弃的时候，妈妈说："先把馅放饺子皮中间，不要太多也不能太少，然后弄点水在周围慢慢地捏起来。"我真害怕又把皮弄破，所以非常小心，在心惊胆战中，我终于包好了一个饺子，一看，丑啦吧叽的。我很失望。妈妈说："没关系的，慢慢练，一定会成功。"渐渐地，我包的饺子越来越好看，妈妈还表扬了我。原来包饺子一点儿也不简单啊！
吃着热气腾腾的饺子，我心里美滋滋的，因为这是我自己的劳动成果。
第十篇：包饺子的优秀作文400字
三年级时的一个周末，妈妈说：“我们中午吃饺子吧。”我的口水直流三千尺，好像已经吃到了美味的饺子一样。
口水流到一半，我突然想：趁这个机会，向妈妈学学怎样包饺子吧！我把手洗干净，冲进厨房，对妈妈说：“我也想来试一试！”妈妈把面皮和馅给我，我把馅放在面皮中间，包起来，没想到，包饺子竟这样难！我捏这边，可那儿的`馅儿又露出来了，我捏那边，可这儿的馅儿又露出来了，总算把它给捏好了，可中间又破了个大洞，妈妈看着我包得饺子的样子，笑得前仰后合，我的脸红得像一个熟透了的大桃子。
把我包得饺子和妈妈包得饺子比起来，妈妈包得饺子像一个打了将军肚，而我包得饺子呢？没上战场，就已经倒下了。
妈妈说：“世上无难事，只怕有心人，我来教你。”我用心地跟着妈妈学着，原来包饺子还有那么多技巧啊！包饺子的馅不能多，也不能少，边要捏得紧，不能让它露馅，包好的饺子还要坐稳……终于，我包得饺子和妈妈一样挺着将军肚了。
这天中午的饺子真香，因为这是我自己包的呀！
“世上无难事，只怕有心人。”这句话使我终身受益。