下面是作文吧小编为大家整理的奶奶的饺子作文约22篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
第一篇：奶奶的饺子作文
奶奶会做的饺子种类不多，但味道都极其鲜美，其中奶奶最擅长做韭菜、洋芋，豆腐馅的饺子了。
奶奶做饺子，第一步就是和馅，奶奶说和馅很重要，因为一个饺子好不好吃，诀窍都在馅儿里奶奶先带我去地里，奶奶说，从市场上买来的韭菜大多都不新鲜，还是自己家栽的即新鲜又放心。来到韭菜地里，我第一眼就相中了那颗非常大的韭菜，但是奶奶说那颗韭菜太老了，我就又向那颗很小的韭菜望去，可是奶奶又说了，韭菜也不能太嫩，要不然一下锅就没了，要摘不老不嫩刚刚好的。哎，看来我是帮不上什么忙了，因为奶奶对食材的要求太高了。奶奶对洋芋的要求也是一样，而我在奶奶的眼里也只有择菜洗菜了，千万别小瞧我，我洗的菜可是又干又净呢！切菜还是奶奶的技术活，奶奶切的采即快整齐，大小都一样，奶奶切菜时刀子就像很配合一样，我可切不出那么好的菜。奶奶把韭菜、豆腐、洋芋放进锅里，放上油……等等炒菜用的东西，一两下子就炒好了，尝一口还想尝第二口。
和完先馅以后就是揉面了，揉面是奶奶的技术活，不论奶奶怎样揉，揉出来的面都是软绵绵的。而我也挑战了一下，至于结果嘛……很不好，面粉还是面粉，更别提奶奶软绵绵的面团了。我站在奶奶的旁边，看着奶奶像变魔术一样的把一对面粉和水变成面团。奶奶揉面时，袖子挽起来，两只手掌速度极快的翻越，一下、两下，三下、四下……面团就揉好了。奶奶说饺子皮的口感很重要，所以揉好面是很重要的一步。
接下来就是擀饺子皮了，奶奶说饺子皮不能擀薄也不能擀厚，擀薄的话饺子馅就会漏出来，擀厚的话饺子就会容易煮不熟，也影响口感。奶奶拿着擀面杖，擀着擀着，一个面团就变成了薄厚均匀的一张大面皮了。接下来，奶奶拿出一个杯子，让我在大饺子皮上用杯子碾压，撵出圆圆的饺子皮就好了，奶奶负责包饺子，奶奶把饺子馅放在饺子皮中央，然后对折饺子皮，两手一捏，饺子就包好了。饺子馅不漏出来而且很美观。
然后把饺子下进锅里，和上醋汁就好了，奶奶做的饺子味道很独特，我很奇怪，我吃东西吃的久了就吃腻了，可奶奶做的饺子，就是百吃不腻。[本内容由 作文吧 wWw.8zuOwen.Com 整理]
第二篇：奶奶的饺子作文
奶奶做的饺子，是一种做到极致的手工，更是一种爱的传承。
小时候，笨手笨脚，但是对吃东西可是一点都不马虎的。曾经，早餐总是喝粥，但是如果能碰上一两次奶奶做的饺子，那也是一件十分幸福的事情了。
奶奶做的饺子，不失一些朴实的味道。奶奶从小过的就是农人的生活，不像我们一样，要自己做一些手工活，就大叫烦，像手工食物之类的，更也是懒得做，常常都是用来买的。奶奶却不一样，她就喜欢给自己找事做，皮皱巴巴、长满斑点的手一点也闲不来。
奶奶包饺子，总会引来小时候的我好奇的目光，我总是呆在奶奶身边，用手托着脑袋呆呼呼地感叹：“哇，这个饺子皮真好看，能不能吃呀？”奶奶总会笑眯眯地说：“傻瓜，你还没做呢，肉都没包进去怎么吃呀？你不要一天到晚就想着不劳而获，我们要用自己的手工去换取食物。”接下来，就是讲一大堆奶奶小时候的故事。我总是不耐烦：“好啦好啦，我知道啦！”奶奶也不介意，微笑着继续包饺子。
奶奶的手法很娴熟，完全不像我们年轻人的手一样碰到个饺子皮都让它给溜走。在奶奶手里的东西仿佛都像长了脑袋一样，乖乖地听着奶奶的话，一刻也不敢动。奶奶先拿起一块白色的上面还有一些粉的饺子皮，然后轻轻地把它沾上一点水，一滴水在奶奶手上都那么听话，不会粘来粘去。接着奶奶用小勺子兜起一小块肉，放在饺子皮上面，我小时候不知道怎么想的，觉得像一个城堡。然后奶奶轻轻地摸一摸饺子皮，再慢慢地把它给揉上，用饺子皮把肉给完完整整地包在里面，再稍微用一点力把两边饺子皮黏在一起的部分慢慢地多粘住一点，从我这个小孩的角度看上去，完全已经天衣无缝了，好像这并不是粘上去的，而是本来就在那的。
我是一个好奇宝宝，这种东西怎么能少得了我呢？我百般求奶奶给我玩一玩，奶奶终于同意了。于是我便学着奶奶的样子看起来像一个老手一样拿起一块饺子皮。饺子皮滑溜溜的，在我手上还没停留一秒就逃走了，我不泄气，便沾了一点水，又粘乎乎的手把它固定住。然后再放上肉，这肉还没到上面呢，我这还没熟练到家的筷子技术就已经把肉给掉在桌子上了，我无奈，之后又使劲夹到饺子皮上。我在外圈涂了一点点水，然后把饺子皮粘合在一起，哎呀，糟了，漏馅了，里面的肉的油都挤出来了。
我很不开心，直接把饺子一扔，等待奶奶的表情。奶奶一点都不生气，她抓住我的手，摸摸我的头，笑眯眯地说：“没事的，我教你。”于是两个粗糙的大手放在了我柔软的小手上面，手把手教我怎么弄。我就很奇怪了，明明都是一样的步骤，为什么奶奶做得比我好？可是我不服气不行，奶奶就是这么厉害，谁叫奶奶小时候学的功夫比我多，下的功夫比我深，明白吃苦，明白劳动的财富，才会成就出这样朴素实在的奶奶。
最后，入锅，出锅。奶奶每当端出来一碗热腾腾的饺子，都是对我来说最大的惊喜。也许是因为我对那块两边饺子皮粘合的地方“情有独钟”，所以我总是先去咬那儿，可是味道还挺不错呢，又软又粘，在我的舌尖上，留下了一种难以忘怀的味道。再说这肉，也是相当不错了，外面的皮粘粘的，里面的肉香香的。对我这个吃货来说，可以说是十分开心了。
和奶奶在一起吃饺子的时光，也是我开心的时光。奶奶总是催促我多吃一点，结果我一吃就吃撑了，奶奶总是摸着我的小脸，说：“好啊，我明天再跟你做！”这也是让我十分激动的一点，因为我还可以玩饺子喽！
奶奶的饺子，不仅是一种传统的手工活儿，更是一种爱的传承，这种传承里，包含了劳动人民的朴实，还有奶奶那流露指尖的无限的劳动魅力。
第三篇：奶奶的饺子作文
我是一个小胖子，我最爱的就是米饭、面条、饺子、包子和米线，反正就是一切增肥的碳水化合物。这其中，饺子的味道最特别。
记得我在三年级时吃过一次奶奶包的饺子，一个个白白胖胖的，用筷子轻轻一碰，诱人的汤汁便溢出来，猛吸一口，奶白色的汤汁夹着浓浓的肉馅香味，瞬间使人心花怒放。提起筷子，小心地捧起饺子，送入嘴中，一种截然不同的风味迎面袭来，使人终生不忘。
就在今天，奶奶又送来了饺子，我顿时两眼放光，心里想着那鲜美的味道，不禁期待着吃饺子。
终于，饺子煮好了。我忙不迭吃了起来，和奶奶的饺子比起来，再大牌的速冻饺子也无处遁形。今天的饺子更好吃，汤汁隐蔽在饺皮里，好似援兵一样，悄无声息钻进我的味蕾里。饱和的肉馅、鲜美的汤汁、滑软的饺皮三种绝妙的搭配简直是天下无双。
奶奶包的饺子不仅好吃，还承载着一种伟大又深沉的爱，你相信吗？
第四篇：奶奶的饺子作文
奶奶是绍兴人。虽和鲁迅是老乡，却是大字不识几个，连名字写起来也费力地够呛。奶奶的身形也是典型的南方人体形，矮而圆，显得很“娇小”。
从出生到进小学前，是在奶奶家度过的童年。以至于跟奶奶学讲了一口绍兴话，到现在还不时能冒出几个词儿，不过正宗绍兴话已半句也不会了。但叫奶奶为“娘娘”的习惯（绍兴人的叫法），倒从未改过。
奶奶包的一手好馄饨，经她手的馄饨个个都仿佛艺术品般精致玲珑。从我记事以来，隔三岔五总会有奶奶的馄饨做主食。到底是甚滋味，现在也记不清了，但印象最深的却不是奶奶的美味馄饨，而是她的饺子。
记得那天，我是忽然吵着要吃馄饨的，所以奶奶只得临时出去买馄饨皮与馅料。我伸长脖子趴在窗口等了很久，却等来了圆圆厚厚的饺子皮。我奇怪的问奶奶，怎么不买方方薄薄的皮，改买圆圆厚厚的皮了？奶奶抱歉地说是去晚了，馄饨皮卖完了只剩饺子皮了。接着又卖力地向我讲述饺子和馄饨是差不多的。
其实，饺子与馄饨作为南北方的代表面食可以说是完全不同的，但那时的我尚小，也就懵懂得点点头表示赞同。那天像往常一样，我头倚着高高的桌面等着欣赏奶奶高超的包“饺子”技术。但奶奶却一反常态的赶我出去玩，我感到奇怪，就是赖着不肯走。奶奶没办法，只得开始包。
第五篇：奶奶的饺子作文
还未起床，一股香气却早已扑鼻而来。这香气里有一股面食香，还有一股肉香味儿。当然，还有一股蔬菜特有的清香。是饺子！
我循香而起，来到厨房。厨房里油烟机轰隆轰隆唱着，淡淡的水汽弥漫，奶奶围碎蓝花布围裙正在向锅里下饺子，似乎听到了我脚步声，她头也不回地说：“马上就好了，再等等。”“嗯。”我站在她的身后，从她矮小、瘦弱的身后，看着白胖的饺子在沸水中翻滚。
烧好了，奶奶用漏勺把饺子盛在白瓷碗里，显得很般配呢。夹起一只，牙齿试探着咬住饺子皮，哇，“烫，烫！”“慢点吃，别烫着了。”奶奶带着慈祥的微笑叮嘱。一口咬下去，露出了绿色肉馅儿，肉很鲜美，菜也清新，汁水满溢，香得不行。一碗饺子下肚，舒服极了。
第六篇：奶奶的饺子作文
今天，奶奶请我们吃饺子。吃饺子，不是一件很平常的事吗？不！今天吃饺子可有着很特别的意义啦！那是因为我哥哥学习进步了，老师把他的照片贴在布告栏上，让同学们学习他。这下子，奶奶可高兴了。她说：“卢浙镔学习进步了，要奖励。”我问奶奶：“奶奶，你奖我们吃什么？”奶奶说：“请你们吃饺子，好不好？”我们说：“好！”然后，奶奶就包起饺子来。我们吃得津津有味。奶奶还说：“以后你们有较大的进步时，我还会奖励你们，让你们吃更好的东西。”
听了奶奶的话，我暗暗下着决心：我一定要好好学习，天天向上，争取更大的进步。
第七篇：奶奶的饺子作文
过年的时候，我觉得奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的，我就决定帮奶奶包饺子。
奶奶把菜、肉拌成馅，并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着开始擀皮了，奶奶先给我做示范，奶奶一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，奶奶将擀面杖对准小块面团，熟练的擀着，另一手把面团迅速的旋转起来。很快，奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很羡慕。
我心想：奶奶做的这么快，肯定很简单的。于是，我也拿起擀面杖，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是配合不协调，最后面皮竟然破了几个小洞。我不放弃，继续擀，最后擀到第三次，面皮上还是有许多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形状也越来越规范。
擀好皮，我又开始包饺子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿着一个饺子皮，一手拿筷子，夹了些陷往饺子皮里放，放满后将两边对折，一点一点捏，一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，奶奶在旁边笑着替我挽救。后来，我又尝试着包了几个，可惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。
这次包饺子，我知道了，我有很多东西要学习，自己包饺子这样辛苦，奶奶以往包饺子那得多累啊！以后，我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。
第八篇：奶奶的饺子作文
每年过年，大年三十晚上的年夜饭餐桌上最不能少的你猜是什么？对了，就是每人一碗热气腾腾的水饺。
今年大年三十的中午饭后，奶奶说要准备包饺子了。
我听见了，赶紧跑进厨房拉着奶奶胳膊撒娇的说：“奶奶，奶奶我也要包饺子，今天的饺子我包了。”奶奶边收拾着案板边对我笑着说：“好，今年的饺子嘉嘉包了，我可能歇歇了。不过啊，那恐怕今年的年夜饭可真要到夜里才吃得上了。”我想了想说：“那奶奶你和我一起包好吗？你擀皮，我剁馅吧？”“行！”奶奶一口就答应了，递给我两把菜刀说：“嘉嘉真懂事，知道奶奶的胳膊疼，好，你剁馅，我擀皮。”“好！包饺子喽，包饺子喽。”我大声的叫着，笑咪咪地伸手就去接那两把刀。
“哇，好沉啊，怎么这么沉啊？”两把菜刀刚拿在手里，不知如何是好，心里想：光这两把刀我就快拿不起了，更别说再去剁案上的肉了。平时光知道饺子好吃，不知道包饺子还这么累啊。可怎么办？可刚刚已经夸下了海口，现在只能硬着头皮剁了。我一咬牙，双手提起菜刀然后对着案板上的肉剁开了。只一会会儿，我胳膊就累得抬不起来了，酸疼酸疼的。我把两把刀扔在案板上咧开嘴哎哟哟叫起来。奶奶笑着说：“你就干着一会儿就喊累了，刚你还叫着说全包里。还是让我来吧。”说完奶奶拿起两把菜刀剁起来，一上一下好快啊，就像是玩一样，看得我眼花缭乱的。是啊，奶奶是大人，我是小孩，当然比我有劲了。我要是再长大点就好了，一定也会能像奶奶一样身手敏捷的。看来自己刚才太自不量力了，我只好停下来，看着奶奶剁完馅儿又擀皮。我想等会我来包饺子吧，这个简单，我一定没问题的。
开始包了。我拿了一个面皮把它摊在手心里，用小勺子挖了一点馅放在面皮上，对折两边捏了捏，捏住上边下边漏馅了，捏住左边右边漏了。这咋回事呢？我偷偷瞄一眼奶奶，她已经包好了三个了，她这会正在包第四个呢。这样下去怎么行，一会奶奶又该笑我了，我急得一头汗。奶奶看了我一眼说：“你的馅太多了，皮都包不住了。”我照奶奶说的，去掉了一点馅儿。又一捏，咦，包住了。我高兴地跳了起来，一口气又包了好几个。
一会我就又噘起了嘴，奶奶包的饺子一个个挺着肚子稳稳地站着，像一个个小将军。可再看我包的，一个个像打败受伤的士兵，全趴在将军的脚下呢。这是怎么回事呢？我请教奶奶。奶奶看了看说：“你放的馅太少了，它肚子是瘪的，怎么站得住呢。”哦，原来是这么回事啊，包个饺子还有这么大的学问。真得好好学学，再不可大意了。我瞪大眼睛看着奶奶包，一个步骤也不落下地盯着看。看了几遍后，再试着包包，越来越好了，越包也越快了。很快我和奶奶就包完了。
晚上爸爸回来了，吃着那热腾腾的饺子。我问他：“这饺子好吃吗？”“我妈包的饺子，这还用说，肯定好吃了。”我笑着说“你错了，这不是你妈妈包的，这是你女儿包的饺子。”爸爸笑着说：“真的吗？这么好吃的饺子真是你包的吗？”“哈哈，是你妈妈和你女儿一起包的。”“我说今儿这饺子咋恁好吃里。真香啊！那我可要多吃一碗啊。”“我也是。”我大声说完，我们俩都笑了起来。
第九篇：奶奶的饺子作文
奶奶做的水饺，我从小吃到大。
“吃饺子喽，当心溅到！”奶奶端着盘子，小心翼翼地走来，脸上笑眯眯的。我大喊着“耶”，奔到餐桌前，深深地吸了一口气，口水都快流到四千尺啰！那热腾腾的白烟，让人心暖暖的；那精巧的饺子，让人赏心悦目；那浓稠的汤水，让人难以忘怀。
奶奶做的饺子小巧玲珑，馅料多而不露。每个都像从模子里印出来的，折皱的多少恰到好处，多之一丝则嫌繁，少之一丝则嫌简。
这饺子外观美，口感更好！咬一口，汤汁四溅，咬两口，神清气爽，咬三口，细细品味，一个饺子就消灭掉了。此品牌饺子只应我家有，天下别家难得寻！
记得有一次，爸爸从超市买了一盒水饺。第二天，它们变成了早餐。我没吃过，便仔细地“端详”起来。这些饺子长得真奇怪，折皱挤在一起，看得我眼花缭乱。还长得像个有着啤酒肚的人，一层薄皮上鼓起一块。我真想把它们封为天下丑八怪正数第一。但是人不可貌相，饺子也是。所以我夹起一只，带它坐特快列车送进嘴里。嗯……干瘪瘪的，油腻腻的，不合我的胃口，好像加了什么调料，啊！不会是味精吧？一想到这，我就想起奶奶那天然无添加的、香味浓浓的水饺。
每一次，在餐馆吃饭，都会想起奶奶做的水饺。在西餐厅，在中式快餐，在外婆家……正是千好万好不如家好！
奶奶做的水饺，我永远吃不厌的佳肴。
第十篇：奶奶的饺子作文
每当我空着肚子回到家中时，奶奶总会像“变戏法”似的，从冰箱中抓出包好的饺子，放入锅中，煮上几分钟，一锅香喷喷的饺子便端了上来了
我总是把饺子沾满辣椒酱，把饺子一下塞进嘴里，先尝到的是甜甜的辣椒，一会儿，把饺子咬成几块时，辣椒的辣味儿便在嘴里弥漫开来，这时糯滑的饺子皮不停地在嘴里滚动，荠菜肉馅儿的香味和那嚼劲儿多么美味，这菜和肉被切得很烂，一点都不塞牙。一个，两个，三个，四个。十五个。一个个饺子被我“干掉”了。但你要知道，这美味，是奶奶亲手一个个“创造”出来的。
要想晚上吃到饺子，就必须从早上就开始准备。先倒许多面粉在盆中，加入适量的水，用手使劲揉搓。一开始的面很松散，奶奶需要好大的力气才能揉好。而此时，豆大的汗珠从奶奶额头慢慢滑下来，一直流到下巴才滴下来。因为她手上都是面，又不能用手去擦，奶奶只能任由着汗珠在她的脸上惬意“顽皮”。我知道，汗水在脸上是很难受的，痒痒的，但你又不能用手去抹，可想而知是有多么辛苦了。每当我看到这一幕，心里不禁酸酸的，奶奶为了我们能吃到美味的饺子，付出了多少汗水啊！
把面和好后要放入盆里，用湿抹布盖住。这时，奶奶才可以休息一会儿了。等面发的差不多了，把面再揉一揉，搓成圆球，再沾点面粉擀成圆形的皮。把皮弄好后，已经是正午了。下午还需要把馅儿切好加入调料。一次，奶奶还不小心切到手指了，找创口贴时，鲜红的血一直滴到门口，看着奶奶痛苦的表情，那伤口仿佛就在我的身上一样，疼痛难忍，那一次的饺子，我吃得特别小心，特别珍惜，也感觉特别的美味
现在，每当我吃到奶奶包的饺子时，美味中总能感受到她对我满满的爱！
第十一篇：奶奶的饺子作文
奶奶包的饺子名气可大着呢！不仅我爱吃，吃过的人都说好！但奶奶包的饺子不卖，想吃可以来我家吃。毕竟是限量版！
我有一个表哥，他是想吃奶奶的饺子想疯了，竟让他妈妈特意从上海过来打包饺子。奶奶也满足了他的愿望，买了保温袋，装了二十几个现包的饺子让他妈妈给他带回去。
还有我的邻居胡佳琪，我知道她也喜欢吃饺子。有一次奶奶包完后让我给她送二十个，谁知她已经吃完饭了。可是过了半个小时，胡佳琪叫了我一声，随后把我家的盘子还给了我。我惊奇地问：“你不是刚吃完饭吗？”她不好意思地说：“我吃完饭后，闻到了饺子的香味，就偷吃了几个，结果越吃越香，一不小心就全给吃了。”我说：“我只能吃七八个，你怎么……？”她感叹道：“没办法，太香了！”
奶奶包的饺子，食材不仅好，还很足。一个个饺子就好似一件件艺术品。每个饺子的肚子圆鼓鼓的，好像就要破了，但它们就是不破。每个饺子馅都有五种食材，白菜、鸡蛋、猪肉、海参还有虾。能不香吗？
每次饺子包好的时候，都是我家一道亮丽的风景线。一排排的饺子整齐地排列着，就像一排排待命的士兵。每次都是爸爸擀皮、奶奶包饺子、妈妈打杂，而我就是在一旁等着吃。
虽然奶奶的饺子人吃人爱，但奶奶自己却吃得很少，她总是看着我们吃。她说：“看着我们吃得香，就特别高兴。”
无论别人的饺子多好吃，我还是喜欢奶奶包的饺子。因为奶奶包的饺子里有一种特殊的味道，名叫奶奶的爱……
第十二篇：奶奶的饺子作文
饺子，家家户户天天随时可以吃的美食，但最令我难忘的还是我奶奶做的饺子。奶奶做的饺子虽然和其它饺子没什么不同，但味道却是千变万化的。
还记得小时候，我在回家的路上摔了几个跟头，大哭了起来。到了家，奶奶见状，立马给我煮了一碗热气腾腾的饺子。一个个肚子鼓鼓的、饱满晶莹的饺子，在西红柿汤中，自由地游着，旁边还有一片片淡黄色的蛋花与它一起嬉戏，一碗令人食欲大增的饺子便煮好了。
除此之外，奶奶还会用饺子配鱼汤、高汤，用韭菜、白菜做饺子馅。我用不同的方法细细地品尝着。吃白菜饺子配鱼汤时，轻轻咬下去，肉的香味就传来了，一咬满口肉汁的香味，滑滑的粉丝、嫩嫩的大白菜被我吸入口中，真是润滑爽口啊！再加上鱼汤的鲜味，我感觉我的整个口腔都弥漫着鲜美的味道，那香味回荡在口腔里，久久没有散去。
舔了舔嘴唇，我准备加点调料，换一种方式试吃。我把皮和肉馅蘸着辣椒酱吃，刚入口，一股辣味就朝我涌来：“哎呀，辣死了！我连饺子馅的味道都没有尝到。”于是我赶紧把皮和肉分开吃，肉馅蘸醋，皮蘸着海鲜酱吃，再喝一口高汤。那酸酸的肉馅的味道就和十月的螃蟹一样，再加上海鲜酱的点缀，哇，简直是绝配！
吃韭菜陷的饺子配高汤时，汤和肉馅交织在一起，味道独特，让人顿时神清气爽……尽管肉馅不同，配的汤料不同，吃法不同，但我尝到的是幸福的味道。
这天，为了更加了解饺子，我决定亲手做一回。于是我学着奶奶的样子，拿出饺子皮，蘸点水，再放上馅，试着捏成饺子的形状。虽然不美观，但也能吃。我品尝着自己做的饺子，心里美滋滋的。此刻，我品尝到的是劳动后分享喜悦的味道。
不过我依然对奶奶做的饺子念念不忘，因为奶奶做的饺子总能让我品尝到幸福、快乐。
第十三篇：奶奶的饺子作文
暑假的一天清早，奶奶起了床。吃完早饭，她就马上赶到商场，买了饺子皮和猪肉，还有豆腐。奶奶买了这么多东西回到家。我见了问：“奶奶，您今天是不是要包饺子！”奶奶说：“是啊！”我赶紧去洗干净了手，对奶奶说：“我也要来帮您包饺子。”
下午五点多钟，奶奶从冰箱里拿出一些新鲜的猪肉，清洗干净。然后，用刀把猪肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥，和肉泥一起搅拌均匀，肉馅就做好了。
奶奶先拿出一张饺子皮，夹了一些饺子馅放在皮中，把饺子皮的两边用手捏起来，一个饺子就做好了。我也学着奶奶的样子，先拿起一块薄薄的饺子皮，夹了一些饺子馅，把饺子皮的两边包起来。可是，我包的饺子馅太多了，一不小心把饺子皮弄破了，饺子馅露了出来。我以为奶奶会骂我很笨，没想到奶奶却温和的说：“饺子馅不要放太多，要适当。”我又动手包饺子，最后，我反复的练，终于学会了包饺子。
晚上，我吃着香喷喷的饺子，我才知道先苦后甜的道理。
第十四篇：奶奶的饺子作文
每当街头那边的饺子店传来了一阵阵的饺子的香味，我就会想起奶奶，就会想起奶奶包的饺子……
小的时候，奶奶经常在家里包饺子给我和弟弟吃，有时候我们因吃剩的一个饺子而发生了“战争”，那时，奶奶就在一旁静静地站着，幸福地笑着。在奶奶包饺子的时候，我就和弟弟在一旁看着奶奶如何包饺子，有时候我们也学着包了几个，不过都包的不大好看，要不就是“将军肚”，要不就是“小瘦猴”。现在，我和弟弟说起那时就哭笑不得。渐渐地，我们长大了，我们也会包饺子了，而奶奶呢，渐渐的变老了，虽然还包得动饺子，却总是忘记了一些步骤，包的饺子就像我和弟弟小时候包的一样，虽然样子变了，但是那饺子的味道永远都不会变。因为——它是奶奶给我们包的，那饺子上永远都会有着奶奶的味道。
记得有一次，是奶奶的生日，爸爸、妈妈、叔叔、婶婶一起动员来包了一顿饺子宴。我和弟弟就帮奶奶斟茶倒水、捶腰捶背，服侍奶奶。把奶奶服侍得好不开心，那笑容快把眼睛都眯成了一条缝了。我和弟弟对奶奶说：“奶奶，今天是您的生日，您就是寿星公。等会在吃饺子的时候，里面会有一个您最喜欢最喜欢的萝卜馅的饺子，如果您吃到了它，你就会有福气的。”奶奶听了，摇了摇头笑着说：“呵呵，我都这么大岁数了，都有老花眼了，哪会有这么好福气吃到我最喜欢的萝卜馅的饺子啊。”我嘟着嘴说：“奶奶啊，那可说不定哦，没准你就会吃到呢！”过了一会儿，饺子蒸好了。我和弟弟搀扶着奶奶坐到椅子上，然后我就拿起了筷子往奶奶的'碗里拨了几个饺子，对奶奶说：“奶奶，您的福气要来咯！”奶奶笑着拿起了筷子吃饺子，当奶奶咬到第四个的时候，忽然叫了一声：“呀，是我最爱的萝卜馅饺子！我咬到了！”我和弟弟笑着说：“奶奶，早就说您有福气了！你咋就不信呢？您看，这不，被我们说中了！”在整顿饺子宴里，充满了一屋子的笑声。
到现在，我还是忘不了奶奶那时包给我和弟弟吃的饺子的那种味道，因为——它是奶奶做的。
第十五篇：奶奶的饺子作文
我包饺子的功夫是我妈妈教我的，今天我跟奶奶一起包饺子。
首先，奶奶把活好的面扯成一块块的，然后就开始擀皮，而我就开始洗菜准备做馅料的材料，只见奶奶手法熟练的左一下，右一下，一个个又薄又圆的饺子皮就出来了，看得我目瞪口呆，我什么时候有这技巧呢，我要加倍努力。不一会皮都擀好了，我们两个开始包饺子啦。包饺子可是个有讲究的活，吃起来容易但包起来却是很难的。首先要做馅料，馅料的分量要拿捏准确，芝麻多少韭菜多少比例都要分清。然后就将馅料勺起一勺放进擀好的皮里面，对折起皮，握住饺子，将饺子的边捏成花纹状，最后就放进蒸笼蒸，就完成了。
晚上爸爸妈妈他们回来啦，吃着热腾腾、香味弥漫整个屋子的饺子，我忍不住问：“饺子好吃吗？”“你奶奶亲自下厨包的饺子，肯定好吃啦。”爸爸咬着笑着说。奶奶说：“哈哈，今天这饺子是你女儿跟我一起包的。”“恩，不错，我女儿手艺进步了嘛，比上次的好吃多啦，这次的饺子香喷喷的，很棒哦，继续努力”听着自己的劳动成果被表扬，心里美滋滋的，就跟是吃了蜜糖似的。
包饺子真有意思。在这一次跟奶奶一起包饺子的过程我学会了要细心观察，相信日后我也会包得比奶奶好吃的，我喜欢给家人包饺子吃。
第十六篇：奶奶的饺子作文
无论是逢年过节，还是周末吃饭，奶奶总爱做我百吃不厌的拿手美食饺子。过年时，奶奶必定会在大年三十搁下很多事，包好一筛子饺子，准备过年吃，她说过年一定要有饺子，饺子象征着团团圆圆，招财进宝；每当快要开学的时候，奶奶也会在家里给我包一次饺子吃，叫“裹嘴”，她还说饺子就是“骄子”，鼓励我在新学年里好好上学，学有所成。第二天早上，当我们还沉浸在梦乡的时候，奶奶已经起床，准备早餐。她将前天的饺子放在锅里油煎至金黄色，配上爽口的小菜和香甜的米粥，简直是黄金搭档！
每次包饺子，奶奶都得做很多准备工作：去菜市场买肉，买菜，买饺子皮。回来后，还要择菜、洗菜、焯水、剁肉和剁菜，再加入料酒、酱油、葱姜蒜等佐料，然后打蛋进去，一起搅拌均匀。每次包饺子，奶奶都变着花样包，饺子馅多种多样，有青菜的、韭菜的、芹菜的、豇豆的，甚至还有苋菜的。
奶奶包的饺子小巧玲珑，香味扑鼻，猪肉肥瘦适中，蔬菜清香可口，配上肉真是相得益彰。饺子皮十分有韧性，耐得住反复咀嚼。蘸上一点醋，咬上一大口，醋的酸甜和饺子的鲜香同时在味蕾上绽放徘徊，回味无穷。每当吃饺子时，我是全家最高兴的一个，每次都是能多吃一个就多吃一个。
有一天中午，我躺在房间里，昏昏欲睡。“哥哥，快点下来包饺子！”我听见号称“小喇叭”的妹妹在楼下大声叫着。我听到后，立刻精神抖擞，迅速打开房门，两三个箭步冲下楼去。“今天吃饺子？”我欣喜若狂的问道。“对呀，今天包饺子给你吃。”奶奶的脸上挂着慈祥的笑容。她娴熟地拿起一张面皮，用筷子夹了很多馅放在上面，然后将面皮往内一折，用手指一压，再捏住面皮两头往中间重叠，使劲一捏，一个饺子就包好了。奶奶的手指动的很快，让我看得眼花缭乱，很快三十多个饺子就包好了。奶奶端着饺子快速地走到厨房里。锅里的水开了，奶奶将饺子下到锅里，饺子们乖巧安静在躺在锅底，没过几分钟，水又烧开了，它们便坐不住了，在锅里上下翻滚起来。当它们都漂上来时，奶奶便调小火稍闷片刻后关火，捞饺子、装盘。然后笑眯眯的看着我和妹妹大快朵颐。
夏天，我们住在小区里，而对自己土地有着无比眷恋的爷爷奶奶选择了住在乡下。有一天中午，门铃响了，我疑惑着轻轻打开了门。“哇！”我惊呼，原来是爷爷奶奶风尘仆仆的赶来了，还带了一大盒饺子。她一边用手擦着脸上的汗水，一边说：“午饭还没吃吧，我和你爷爷在家包了饺子，知道你们爱吃，专门给你们送来了。”我赶紧接过饭盒，把他们迎进来。奶奶顾不上歇一歇，赶紧到厨房里煮饺子。这次的饺子虽然外表朴实无华，跟以前一样，面皮包的馅，白开水煮的，但我觉得饺子格外香甜。
小小的饺子不仅包的是馅，还包了奶奶对我的爱，关怀，期待。每当想起饺子的香味，我的心中就涌起一股暖流
第十七篇：奶奶的饺子作文
饺子，是我最喜欢的食物，也是我和我奶奶感情的连接物。
最开始，奶奶包的饺子让我感觉是全天下最好吃的饺子。每次包饺子前，奶奶是先把面和好，再用勺子把饺子馅调好，然后，奶奶拿出一些面粉，铺在案板上，再拿出和好的面，搓成一长条，用刀切成一个个小面团，用擀面杖把小面团擀成扁圆形的饺子皮，然后把饺子馅放到皮里，用手紧紧一捏，一个饺子就包好了。
包了很多饺子后，奶奶从其中拿出一些饺子，放到锅里去煮，不一会，一盘热气腾腾的饺子就端到了我的面前。我拿出“老干妈”辣椒酱，倒入小碟子中，用筷子夹起香气扑鼻的饺子，蘸一下辣椒酱，将饺子放入我的嘴中，啧啧啧，真好吃！我一次能吃下18个左右，那还是因为，奶奶包的饺子太好吃了。
奶奶在我家住好一阵子后，也会回老家住一段时间。每次回老家前，奶奶总会给我包很多饺子，放到冰箱里冷冻起来。这样，我想吃饺子时，就可以直接拿出来煮着吃了，奶奶就不会担心我吃不到饺子了。
以前，奶奶只会包韭菜大肉馅的饺子，但是，奶奶知道我想吃别的馅饺子时，奶奶就尝试着给我包其他馅的饺子，比如说萝卜大肉的、韭菜鸡蛋的、茴香大肉的……只要是奶奶包的饺子，我就觉得无比好吃。
现在，奶奶的年纪大了，记性也慢慢变得越来越不好了，包饺子时经常忘放这忘放那，现在奶奶包的饺子，有时盐味淡了，有时咸了，没有以前那么好吃了，即便如此，我还是很喜欢吃奶奶包的饺子，因为每一个饺子都包进了奶奶对我的爱。
第十八篇：奶奶的饺子作文
我的奶奶是苏北人，包饺子真有一手，不论平时还是过年，都能吃到她包的美味的饺子。
邻居们也称赞她包饺子十分地道，节日来临，她总会包很多饺子送给邻居，吃过她送的饺子的人，无不说这些饺子真好吃。
这天，奶奶又在包饺子。我问她为什么饺子皮是圆的，奶奶说：“这样包成的饺子馅儿才多呀！”奶奶将菜、肉、姜一起剁陷，我看着她专注的神情，奶奶做什么都这么认真。
奶奶包饺子又快又好，她一手拿皮，一手放馅儿，包了一个又一个。就算马上要吃，也可以很快包出来。奶奶还能包与众不同的饺子，每年春节，她的“绽放的牡丹花”、“睡觉的小老虎”，还有“吃草的小兔子”，有肉馅儿的、素馅儿的、还有水果馅和海鲜馅儿的，味道也各不相同。
奶奶包的饺子煮好，我迫不及待地吃了起来。不愧是她包的饺子，就是这个味，太好吃了！我爱奶奶包的饺子，如今，只要看到饺子，我就想起奶奶，总要去看望她。灯光下，我们一边吃着饺子，一边叙说成年往事，我感到非常幸福。
第十九篇：奶奶的饺子作文
夜已渐长，风也渐凉，遥遥飘来一缕温暖的芬芳。
——题记
窗外的雪纷纷扬扬，屋檐下的冰霜在阳光的映射下熠熠生辉。幼时的我本想在温暖的被窝里多赖一会儿，但奶奶做饺子的声音已在厨房响起，我便赶忙跳下床，跌撞着向厨房跑去。
奶奶揉好的面团光滑平整，无硬块，无裂痕，如同初生婴儿的肌肤般光滑柔嫩。这面团在奶奶手中仿佛有了魔力，变成长条，变成面段，最后变成一个个小巧可爱的面饼。
奶奶将面饼捧在手中，轻轻一挤，那姿势仿佛在祈祷，祈求来年的好运，儿孙的安康。但只是这一挤，一个圆润喜人的饺子便包出来。精致玲珑，如同精巧的工艺品，令我爱不释手。我便学着奶奶的样子包起来，却总是包不好，不是成了圆扁的馅饼就是漏了馅。奶奶就用她粗糙的大手摩挲着我的小手，慈爱的笑道：“俺妮手小，不是干活的命，一定清清闲闲享一辈子福。”而我却在想：享一辈子福，是不是每天都可以吃奶奶的饺子呀……
奶奶将白色的精灵请入锅中，馨香的暖流便瞬间把我包围。奶奶总是逗我，说明年不吃廉价的饺子了，吃别的好不好。我便鼓起小嘴，一本正经道：“才不呢，什么都比不上奶奶的饺子。”奶奶便为这天真的童言笑的直不起腰，笑的眼中噙满了泪花。
后来，我吃过小巧的迷你饺，吃过精致的花边饺，却都不如奶奶那盈盈一挤，我吃过昂贵的海鲜饺，吃过甜腻的豆沙饺，但全不及奶奶那蔬菜饺的浓香。奶奶的饺子，在每个冬日敲打着我回忆的味蕾。
任流光散尽，风化记忆的轮廓；凭繁华谢幕，侵蚀内心的微光。奶奶的饺子以它温暖的芬芳，在我心中凝成无价的爱与希望。
第二十篇：奶奶的饺子作文
今天早晨，我一醒来，奶奶就问我和弟弟想吃什么？我想好长时间没吃饺子了，于是就让奶奶买了些面皮准备包饺子。
面皮买来了，奶奶拿出准备好的肉、菜、香菇和葱，用刀切碎后搅拌在一起，搅拌好后放入盐、味精、酒，再次搅拌，饺子馅就做好了，我闻了闻一股香味扑鼻而来。
接着，奶奶拿出面皮，用筷子夹出一些馅子放在面皮中间，然后用手用力一捏，一个饺子就做成了，做得又快又好。我和弟弟一看奶奶做得这么好，也准备试一试。于是，我们拿出一张面皮，放入馅子一捏，也做好了。可是，没过多久面皮就开口了，我和弟弟看了一时也摸不着头脑。奶奶又教我们一种方法：只要用一些水，沾在面皮周围，一捏就会沾住了，而且还不容易开口。我们照奶奶的方法一做，哇！真的沾住了。
饺子包好了，奶奶问我们喜欢吃水煮还是爱吃煎饺，我说煎饺，弟弟说也是煎饺。于是奶奶就做好了煎饺，我们吃得津津有味。下次我们要自己包饺子吃。
第二十一篇：奶奶的饺子作文
“爱是人间的春风，爱是生命的源泉”。爱就像一个个精美的音乐盒，有金色的、有红色的、有绿色的、有紫色的等等各种各样。每个音乐盒里都有道彩色的“爱”字，也有一首动听的歌曲。在动听的歌曲里都讲述着一个个关于爱的故事。打开金色的音乐盒，一起听一听爱在奶奶的饺子里的这首歌曲吧！每回想起这件事，泪珠就像顽皮的孩子一样跳了出来。
一颗颗“金豆子”落在我的手心，凝结成了爱。记得有一年，我回到了老家，刚到车站就有一个很熟悉的身影在找什么，我跑过去一看，原来是奶奶，我立即扑到奶奶的怀抱里。随后爸爸和妈妈也过来了。我们刚进了家门，就发现奶奶倒在了地上，我用手一摸，大叫的一声：“呀！好热啊！”妈妈看了看说：“你奶奶一定是发烧了，先扶奶奶进屋，然后找开水给你奶奶喝了，留下一些水，再找退烧药吃了就能好了。”我看到炉子上烧的白开水，马上给奶奶喝下去，我又找退烧药。“我车上有几根大麦草把它拿来”奶奶忽然醒了。我赶忙把大麦草拿了过来，奶奶又开始了她的草编活。我一看这不行，因为奶奶还没有吃退烧药，我东翻西找，最后终于在柜子的抽屉里找到了。奶奶吃了退烧药情况有些好转，我便出去玩了。在外面也不知玩了多长时间，我的肚子里响起了“音乐”。我跑回家，刚进家门就闻到香喷喷的味道。我看见饭桌上有热腾腾的饺子，我就狼吞虎咽地吃了起来。等我吃完向床上一看，哎？奶奶呢？我飞奔到厨房，看到奶奶又卧倒在了柴伙堆上了。几天过后，奶奶的病完全好了，我和爸妈也该走了。
回到自己的家里我想：有人说世间没有真爱，但我亲身体会到了爱充满了每个角落。人间处处有真情，爱在每一处，只不过你不愿去探索，不愿去寻找，爱就在眼前，爱就在身边。
第二十二篇：奶奶的饺子作文
富桥镇的一个小村子里，家家户户都品尝过奶奶包的饺子，吃过的人没一个不好吃，都说：“太好吃了，我可以再来一点吗？”奶奶则笑眯眯地说：“没问题，我免费供应饺子，随你吃多少。”不过，我们村子上没有一个人吃许多。
一口普普通通的锅，一碗普普通通的菜，在奶奶手里，便要什么口味就有什么口味了。我从小就听别人说：“你奶奶可厉害了，饺子要咸味就有咸味，要辣味就有辣味。哪怕天天吃，顿顿吃，都不会吃厌的。”我知道，这是夸张的说法，可反映了奶奶包饺子的技艺已达到了炉火纯青的地步。慈祥的奶奶广结善缘，有求必应，任谁开口都行。一天，隔壁的老爷爷隔壁的老爷爷过来向奶奶要点饺子。奶奶一颗放下手中的活，对爷爷说：“自己吃还是送人？要什么味道……”看老爷爷笑嘻嘻地走了，奶奶继续干活，洗衣、烧饭……
又是一天，我生病了。爸爸妈妈都出差了，奶奶边做饭给我吃。我嘴里没味的时候，奶奶知道我喜欢吃辣，便包了几个饺子，我一下子就又也胃口。
我渐渐长大了，上学了，离开了奶奶家去城里上学了。这天，爸爸回老家拿了许多饺子。有咸味、辣味……我知道，奶奶一定希望我学习优秀，考上好学校，同时也不要忘了经常回去看看奶奶。
只要做梦梦见奶奶包的饺子，我的口水就会“飞流直下三千尺”，我的心境与梦境就会变得特别香甜！