第一篇：妈妈做蛋糕作文500字
一想起这课堂，舌尖上似乎还留有奶油的余香，令人回味无穷。
那是星期二的下午，我们争先恐后地跑进烘焙坊里，坐在椅子上，兴奋得差点没叫出声来。桌台上已经摆满了各式各样制作蛋糕的工具材料。
第一步分离蛋黄和蛋清。把鸡蛋轻轻地敲了几下，然后小心翼翼地将鸡蛋壳一分两半，蛋清似清澈的泉水一样倾泻下来，流进了碗中。接着把蛋黄倒进另一个蛋壳里，慢慢分离蛋，再把蛋黄放进另一个碗中。蛋黄圆滚滚的，没有一点儿损坏。第二步搅拌蛋清和蛋黄。我拿着搅拌棒反复搅拌蛋黄。环顾四周，同学们目不斜视，灵巧的双手在各类食材间穿梭着，像一只只花丛中翩跹的蝴蝶，忙得不亦乐乎。
经过了加水，加油，加面粉，把蛋糊倒进蛋黄里搅拌，再倒进一个装蛋糕的模具中，震几下的过程，最后将其推入烤箱。最重要的环节来了——装饰蛋糕。蛋糕师把搅拌好的奶油装入一个袋子中，用抹刀在中间加了金黄色的芒果，再在上面涂了一些奶油，接着用抹刀把奶油抹平，其他涂了奶油的地方也要用抹刀抹平，最后在上面放了一张可爱又好吃的糯米纸，装饰就OK了。
同学们捧着精致美观的蛋糕，肚里的馋虫早已爬满口腔，“咕咕咕”地吞咽着溢满口腔的口水。
我细细地品尝着，一块又是一块，直撑得肚子圆滚滚。
第二篇：妈妈做蛋糕作文500字
黄嘉琪
每次看着妈妈用蛋糕机做着美味可口的蛋糕，我也跃跃欲试，可总是得不到机会。这天来到高途教育，我很意外地知道倪老师要带我们去做蛋糕，不想错过这个能自己动手的难得机会，我跟上大部队来到了国梁培训学校。
到了学校，我就闻到扑鼻而来的奶香味，蛋糕师傅事先已经做好了蛋糕胚，蛋糕胚松松软软的。蛋糕胚装在像小草帽一样的纸杯里。师傅给了我两个蛋糕胚，蛋糕师傅教我们两种挤奶油的方法：第一种是绕圈挤，挤出来的奶油像白白的云朵，还像绽放的玫瑰花瓣。第二种方法是点点挤，挤完就像星星洒满蛋糕胚。轮到我挤了，刚开始挤得好好的，挤了一半，奶油断了。我小心翼翼地挤第二个蛋糕，这回我挤得非常好看。
现在我要装饰蛋糕了，桌上有红彤彤的草莓，深紫色的蓝莓和火红的火龙果。我先把第一个蛋糕四周围上蓝莓，顶上放上火龙果。第二个我在顶上放了一个草莓，在草莓的周围放了两个蓝莓，又在草莓的前面放了一些火龙果，我把这两个纸杯蛋糕放进盒子里。]8zuowen.com[
蛋糕师傅又教我们怎么做蛋糕卷。蛋糕师傅先把长方形的蛋糕胚铺在桌子上，然后抹上厚厚的奶油，就像白白的雪，接着把蛋糕胚卷起来，最后蛋糕师傅拿出一把锯齿状的刀轻轻地来回拉。他还让我来切呢，我按照蛋糕师傅说的做，我切出来一个美丽蛋糕卷，我用奶油抹在蛋糕卷上做装饰。
看着自己亲手制作的美味蛋糕，我的心情格外愉快，我要把蛋糕带回家，跟家人一起分享，他们一定会夸奖我心灵手巧。
第三篇：妈妈做蛋糕作文500字
一个小伙伴要过生日，大伙安排我去买一个蛋糕。可我觉得买的蛋糕没有创意，想花点心思给大家一个惊喜。
我决定自己亲手做一个“王记蛋糕”。
这点对我来说并不困难，因为妈妈经常在家做蛋糕，家里做蛋糕的“武器”也是样样齐全。
首先是和面。我点了十个鸡蛋，噼里啪啦打入盆中，一阵搅海翻江，使蛋液均匀清亮。这时，把雪白的面粉倒进蛋液，又是一阵翻江搅海，使面粉和蛋液友好融合，形成均匀的、黄色的蛋粉糊糊。
接下来是注模。把黄色的糊糊注入圆形的蛋糕模具后，轻轻送入烤箱。十五分钟后，拉开烤箱，奇迹出现：只见金黄色的蛋糕冒着热气，散发出诱人的香味。我真想咬一口，可还是半成品呢！于是，赶紧深吸一口气忍住了口水。
最后是装扮。做蛋糕不仅是技术活，还是一门艺术活，既要好吃还要好看。我把蛋糕切成一厘米的小片，在里面抹上奶油，铺上水果丁。这都是妈妈教我的，每一层尽可能放不一样的水果，抹一层奶油，摆一圈水果，下面是草莓，中间是火龙果，顶部是蓝莓，最后在四周撒上珍珠糖巧克力，这样更加显得色味俱全，勾人食欲。
经过一番辛苦劳作，一个蛋糕终于做好！
当小伙伴们得知“王记蛋糕”是我亲手所做后，好像都被惊到了，个个嘴张得老大，还没吃就纷纷向我竖起了大拇指。那一刻，我的心里甜滋滋的，比那蛋糕还要甜呢。
第四篇：妈妈做蛋糕作文500字
今天，我受到同学妈妈的邀请，和妈妈到中国人寿保险公司参加制作蛋糕的活动。
到了中国人寿保险公司，我们直奔大厅，映入眼帘的是两排长条桌，长条桌上有着可转动的玻璃圆盘，洁白的厨师帽和围裙。远处的舞台上，一台电视正播放着这里的情况。
客人们陆陆续续到齐了。这时候，舞台上出现了一位头戴厨师帽，身穿橘红色围裙的蛋糕师，他作了自我介绍，表明了是桂新园蛋糕师傅的身份。我们一听是桂新园的蛋糕师，眼睛都“唰”地一声亮了起来，一个个都恨不得马上让他指导自己制作蛋糕。
来自桂新园的蛋糕师傅就开始向我们演示如何制作蛋糕和需要注意的要点。
当师傅讲完所有的做蛋糕要注意的要点后，在场的所有人就陆陆续续地开始做蛋糕了。
我一边回忆着师傅的动作，一边把两片薄薄的椭圆形的蛋糕叠在一起，再用刮刀把洁白柔软的奶油涂抹到两片蛋糕上，使蛋糕黏合在一起。但是很可惜，第一次我没有成功，因为途中出现了一些小状况，这些小状况令我迫不得已只能重新来过。
重新再来一次，相比上一次，这一次我做蛋糕的过程顺利了许多，到了最后一个步骤，是用水果点缀在洁白的奶油蛋糕上，有清香清香的苹果片，软软绵绵的香蕉片和酸酸甜甜的猕猴桃片，我试着把水果铺满好吃的蛋糕，可惜我把水果放歪了，使出了“洪荒之力”才勉勉强强地救了回来。
制作蛋糕的时间过得很快，一晃眼就是半天过去了。但我觉得很值得。
第五篇：妈妈做蛋糕作文500字
刚踏进作文班，同学们便一阵哗然，仿佛一群被惊扰了的麻雀，原来今天要做蛋糕！
只见老师进进出出厨房大概几百遍了，每次拿个东西洗干净，过了半小时左右，差不多也准备好了，一听要做蛋糕了，大家一拥而上，把老师围在中间。几十个小脑袋凑在一起，叽叽喳喳说个不停。
只见老师拿出一个鸡蛋轻轻敲开，把蛋清放在一起，蛋黄放在一块，像一件工艺品一样。到我们的时候，一个比一个惨，张永昊做的时候，蛋清滴不下来，就搞得特别恶心，我们都调侃道：“我感觉我一辈子都不想打鸡蛋了，吃鸡蛋了。”张永昊也不好意思了，红着脸笑了一下。我有一点怕搞砸，所以我没有打鸡蛋。
到了下一步就是搅拌，我跃跃欲试，因为我总是在家里打鸡蛋，准备大显身手，老师在蛋黄里放了面粉和糖，我就开始搅拌了，蛋黄慢慢变成了黄色的漩涡，也和面粉和糖在一起变得粘稠。这样反复了几次，终于好了，我还收到老师的小红花了呢。
也不知道老师干了什么，就放在锅里蒸了。出锅时，一阵鸡蛋的清香扑鼻而来，蛋糕被蒸得软软的的，发发的，有点像布丁。放在嘴里，那更不用提了，软软的、QQ的，仿佛被上帝吻过的蛋糕。现在写着、想着，口水就流了出来，好了，先写到这里，我怕口水浸湿本子。
整个教室都充满了我们的笑声和蛋糕的甜味……
第六篇：妈妈做蛋糕作文500字
这个周六我很幸运地参加了杭州工商大学食品生物实验室做蛋糕的活动。一开始，几位年轻的姐姐老师给我们讲解做蛋糕的原料、配方和做法，大家听得很认真，原来做蛋糕这么讲究啊。妈妈还拿手机拍了照片做记录。
老师给我们分配了任务后就开始做蛋糕了。
我们先开始打鸡蛋，搅拌器打蛋超棒，我们家里打蛋打到均匀就好了，用搅拌器可以打得发白粘稠。然后我开始筛面粉和奶粉了，因为面粉里面有大颗粒和结块，除掉它们蛋糕做出来就很松软细腻了！粉筛起来像漫天雪花一样，有趣极了。开始称重了，按配方比例要求很精确，然后倒进蛋糊里搅拌均匀。搅拌好的糊糊要倒进一种特制的模具里——一块红色的橡胶模板，软软的看起来非常方便好用。躺在红色“大床”上的糊糊们被送进了烤箱里，要等上20分钟。小朋友们都眼巴巴地守在烤箱面前，观察着蛋糕一点一点地发生着变化，七嘴八舌地讨论着，真是漫长的20分钟啊，比我们上一节课的时间都要长。快到出炉的时候了，小朋友们看着烤箱上显示的时间和老师们一起倒数着十个数，很激动、很兴奋，像是迎接一个小宝宝的出生。蛋糕出炉了，品尝着我们的劳动成果，嘴里和心里都是香甜甜的，比任何超市买到的都好吃。
今天我不仅学会了做蛋糕，还懂得了做任何事情都要重知识、讲科学，真是很棒的一堂活动课！
第七篇：妈妈做蛋糕作文500字
张航
香甜可口的蛋糕人人爱吃。今天，我要亲手做一个蛋糕，我早早的起来了，早得公鸡都还没有打鸣。我的心里默默地想：我做的蛋糕能成功吗？我做的蛋糕好吃吗……我带着无数的疑问，早早地来到高途教育学校。
倪老师把我们带到了做蛋糕的地方。来到做蛋糕的地方，我们整整齐齐地站在桌子旁边。蛋糕师傅教我们做蛋糕。先把蛋黄和蛋清分开，然后把蛋清用搅拌器搅拌，接着分三次加入白糖。蛋糕师傅给我们每个人做了两个蛋糕胚，还给我们每个人准备了材料。有奶油、芒果、草莓、蓝莓。挤奶油有两种方法。第一种挤法是挤一下，再挤一下，像一颗颗美丽的小星星。第二种挤法是先横过去，再向上一点，然后再横过来，就像一条弯弯曲曲的公路。最后把水果洒在奶油上。我也动手试了试，结果我一用力，奶油像一条毛毛虫一样躺在蛋糕上。但我并不泄气，我又试了一次，我成功啦！
这时，蛋糕师傅又拿来了一个像地毯似的蛋糕。蛋糕师傅把奶油均匀地抹在“地毯”上，好像下了一场大雪似的。老师又帮蛋糕师傅把蛋糕卷卷成了一个圆柱形。老师接着拿出一把大刀，大刀上有很多锯齿。老师说：“切蛋糕卷要像拉大锯一样切。”我第一个冲上去切蛋糕卷。我不敢相信我的眼睛，我居然成功了！
经过这次劳动，我体会到做一个蛋糕是多么不容易。平时看这些蛋糕制作很简单，现在才发现做一个蛋糕要很大的精力。所以我们要节约粮食和身边的一切，才能创造美好的世界。
第八篇：妈妈做蛋糕作文500字
逯滨玮
这天下午，太阳暖暖地照着，妈妈迎来了她的快递——一个大烤箱。我迫不及待地把烤箱搬进厨房，准备用它来烤蛋糕，作为明天的早餐。
经过上网学习，我们终于开始做蛋糕了。我和妈妈先把鸡蛋中的蛋清分解出来，盛进一个大碗里。此刻，蛋清还是清亮清亮的，看起来和净水无异。经过10分钟的不停搅拌，蛋清变成了一大碗“泡沫，”接着，我又加入了白沙糖搅拌，蛋清看起来更白了，软绵绵一团，让人忍不住总要去摸一摸。随后，我又在碗里加入了30克糖和50克油，搅一搅，直到蛋黄糊泛出干橙子般的淡橙色才罢休。最后，我们又往蛋黄糊里加入90克面粉，再经少许搅拌后，蛋黄糊就大功告成了！
接下来就是最难的环节了，就是把蛋黄糊和蛋白霜混在一起，力度要均匀，要不然蛋糕会不好吃。我本以为这一步很简单，可它的难度远远超出我的想象，我搅拌了一刻钟还没好。一小时过去了，此时的我已精疲力竭，胳膊酸极了。我是多么想把搅拌勺一丢，上床看书去啊！可是当我一想到它可以做出美味的蛋糕时，我又鼓起劲来，继续搅拌着……
终于，香喷喷的蛋糕出炉啦！我轻轻咬下一口，一口的松软，一口的香甜，好吃极了！这也证实了一句居里夫人的名言：只有自己劳动换来的面包，吃起来才是最香甜的。
第九篇：妈妈做蛋糕作文500字
在我强烈的要求下，妈妈终于答应教我做蛋糕了。
准备好各种各样的材料和工具，我们要开始打鸡蛋了。妈妈拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地敲了几下，然后两手一掰，蛋清就像顽皮的孩子一样，溜进了盆里，蛋黄刚想溜，却被妈妈及时地用蛋壳接住了，放进另一个盆子里。
“该你了！”妈妈递给我一个鸡蛋。“什么？我还没学会！”我不知所措接过了鸡蛋。“那你就用鸡蛋分离器。”一转眼，妈妈手里又多了个新鲜的工具，“你把鸡蛋打开，放到这个上面，蛋清蛋黄就自动分开了。”有工具就好！打鸡蛋还是难不住我的。果然，蛋液刚从蛋壳里流到分离器上，蛋清就一下子溜进了碗里，蛋黄乖乖地留在上面。“呀！我成功了！我成功了！”我又喊又叫，开心极了。
接着，我们要把蛋清放在酸奶机上打匀，打到有泡泡的时候加入一些白糖，泡泡变得很小了，再加进去一些白糖，直到蛋清像水豆腐一样，再放入最后的一些白糖。看着妈妈这样弄来弄去，我和妹妹也忍不住了，你不让我，我不让你地抢着搅拌。
终于可以放进烤箱了，我们在客厅等着，慢慢闻到了香味，越来越香，越来越香。
啊，终于做好了，我和妹妹迫不及待地围着妈妈手里拿着的蛋糕。妈妈把蛋糕切开，我掰了一点，放进嘴里。啊，太好吃了，那美妙的感觉就如同走进了果园，看那苹果多么红，红得似火；瞧那香蕉多么黄，黄得若金。